• 29 января 2010, 11:45
  • 4835

Яичные кошельки

Рецепт: Яичные кошельки

Достаточно простенький, но сытный завтрак. Особенно для детей, которые по утрам капризничают и не желают кушать.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичные кошельки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
325.3 ккал
белки
26.4 г
жиры
19.3 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
135.5 ккал
белки
11 г
жиры
8 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Яичные кошельки»:

  • Яиц можете брать по количеству едоков. Ну у меня трое киндеров - отсюда и всего по три.
    Также крабовые палочки можно заменить чем душе угодно - мясом куриным (остатками от ужина),
    колбасой, сыром или просто жареным луком.

    Итак. Половину крабовой палочки нарезать колечками.

  • Сковородку ставим на самый маленький огонь и льем масло.Разбиваем яйцо (приходится жарить по очереди яйца, не нарушая целостности желтка.

  • Как только белок начнет прихватываться, посолить и поперчит яйцо, выложить начинку (крабовые палочки в моем случае).

  • Аккуратно лопаточкой заворачиваем половину яйца наверх, образуя таким способом "кармашек"-"кошелек".
    Желток остается с начинкой внутри. И добавляем огоньку.

  • Жарим с обеих сторон "кошелек" до золотистого цвета.Посыпаем измельченной второй половиной крабовой палочки и рубленной петрушкой.
    А вот таков "кошелек" в разрезе.
    Желток остался невредим и растекся при разрезании.
    [b][color=blue]Приятного завтрака и начала трудового дня!!![/color][/b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные кошельки
Рецепт: Яичные кошельки

Достаточно простенький, но сытный завтрак. Особенно для детей, которые по утрам капризничают и не желают кушать.

Ингредиенты для «Яичные кошельки»:

Фотографии «Яичные кошельки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
К крабовым палочкам добавила немного натёртого сыра. Получилось вкусно!
Для разнообразия очень даже не плохая задумка! И с начинками можно "поиграться"! Большое спасибо за простое, но вкусное блюдо и идею в целом!
Вкусно, на завтрак иногда можно приготовить. Спасибо за рецепт, интересно было попробовать.
Замечательные кошелёчки! Там кто-то написал - не для детского питания (младшего и среднего возраста) блюдо - это имелись ввиду крабовые палочки? Ну так в рецепте ж указано, что начинка может быть любая... А мой малыш - ему 2,5 года - с удовольствием уплетает омлетики. И я ничего в этом плохого не вижу, я ж не каждый день ему их готовлю...
Имелось в виду,что сырой желток.
Все бояться сальмонеллы.
А готовить можно с любой начинкой и на любой вкус!
Спасибо большое за отзыв!!!
симпатичные "кошелечки"!!! для разнообразия сгодится
На здоровье!!
Светик ну ты и выдумщица!!!
Да ладно,Катюш...испытатель я...
Спасибо большое за коммент!!
Зато какой чудесный
Спасибочки,солнышко,за приятные слова!!!

анимации
вкусно
Иришка,спасибо большое!!!
О, класс! мужу на завтрак приготовлю, а то все клянчит то омлетик, то яичницу
Правильно:вкусно и быстро!!!
Но ему,наверное,пару "кошельков"
понадобится!Мужчина,все-таки!!!
И "деньжат" посытнее,типа мяска куриного!
Спасибочки за доверие!!
Светуль, ну тебе еще и не доверять?!!!! Я твоим блюдам доверяю на все 100
Мариночка,спасибо большое!!!
Мне оооочень приятно!!!
О, класс! мужу на завтрак приготовлю, а то все клянчит то омлетик, то яичницу
На здоровье!Спасибо,что заглянули!!
Восхитительный кошелёчек получился!Очень оригинальная подача!
Танечка,большое спасибо за отзыв!!
Светкаааа!! Я не дитя, но так готова тоже позавтракать!!!!!!!!!!!!!!
Золотце мое,так побалуй себя люимую!!!
Спасибо,Ларисик!!!
Замечательный, денежный кошелечек!!
Ой,и правда,колечки,как монетки!
Спасибо большое!!!
Для завтрака ОТЛИЧНО.
Мне тоже так кажется!Мерси!!!
Как просто, как здорово!+++++++++++++++++
Большое спасибо!!
Моим и точно понравится
Очень надеюсь!!!Спасибо,Танюша!!
Светуля,спасибо!!!
Благодарю!!
Отличная идея для завтрака!
Спасибо большое!!!
Какая яишенка славная! Не всегда хочется заморачиваться на завтрак. Беру на вооружение! Завтра приготовлю.
Готовьте на здоровье!Ешьте с удовольствием!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТЗЫВ!!!

анимации
Светик,браво,здорово придумала!!!!
Ольчик,спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки