• 5 февраля 2010, 7:51
  • 34643

Рыба с рисом в пароварке

Рецепт: Рыба с рисом в пароварке

Я всe экспериментирую с пароваркой. На этот раз приготовила кижуча с рисм, рыбка не сухая, с соусом. Теперь мне помогала Лейла, за что ей огромное спасибо! Когда я уже сама свои фото смогу редактировать.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рыба с рисом в пароварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3570.5 ккал
белки
472 г
жиры
101.2 г
углеводы
189.9 г
Порции
ккал
1190.2 ккал
белки
157.3 г
жиры
33.7 г
углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
117.8 ккал
белки
15.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Рыба с рисом в пароварке»:

  • Итак приступим. Вот те продукты, которые нам понадобятся.

  • Рыбку обмазываем приправой. Контейнер пароварки прокладываем фольгой и складываем на неё кусочки рыбы. Я ещё полила соком половины лимона. Рис промываем, кладем в контейнер для риса и заливаем водой на 1 - 1,5 сантиметра выше уровня риса. Ставим контейнер на нижний уровень пароварки и включаем таймер на 15 минут. Потом сверху ставим контейнер с рыбкой и ещё на 10 минут включаем таймер. Тем временем смешиваем сметану с тёртым сыром. По истечении времени аккуратно снимаем крышку и раскладываем сырно-сметанную смесь по рыбке. И ещё на 5 минут включаем таймер.

  • Вот и всё! Аккуратно, чтобы не обжечься, достаём нашу рыбку, рис и зовём всех кушать :-). У меня были уже очищеные креветки, вот я и выпендрилась :-[. А солю я уже готовую пищу своим любимым соевым соусом.

По-моему не хлопотно, но вкусно, да и полезно!
Приятного аппетита!!!
И ещe раз огромное спасибо Лейле!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба с рисом в пароварке
Рецепт: Рыба с рисом в пароварке

Я всe экспериментирую с пароваркой. На этот раз приготовила кижуча с рисм, рыбка не сухая, с соусом. Теперь мне помогала Лейла, за что ей огромное спасибо! Когда я уже сама свои фото смогу редактировать.

Ингредиенты для «Рыба с рисом в пароварке»:

Фотографии «Рыба с рисом в пароварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт!!! Вчера приготовила на ужин! Испробовала новую пароварку и такой удачный рецепт!!! Даже дочь, которая не любит рыбу, съела всю порцию!!! Соком, образовавшимся при приготовлении рыбы, я обильно полила рис, от чего он стал сочным и очень вкусным!!! Спасибо за рецепт!!!
Вам спасибо за отзыв Приятного аппетита!))
Спасибо, забрала в КК
Рада, что пригодилась
Очень вкусненько получилось, правда делала без фольги и рыбку мариновала в приправе для рыбы и соке лимона около часа
Спасибо, мне очень приятно!
Спасибо!
мм...что может быть прекрасней рыбы? только рыба!!
Полностью согласна !Спасибо!!
Катюша,умничка! +++++++
Знаю что пароварка весчь,но..пока у меня её нет
Когда я уже сама свои фото смогу редактировать.
Милое дело в фотике исправь,с помощью инструкции найди где написано о мгб,поверь это очень просто и легко.
Спасибо солнце!У тебя чудесный талант творить чудеса на кухне!!!Это в миллион раз лучше всяких пароварок!!! Инструкции поищу.
Вкусная и полезная рыбка из пароварки!!!
Молодец,Катюша!!!
Вот только с мадам ГЕРОНТЬЕВНОЙ,я полностью согласна!
(коммент выше).
Спасибо моя хорошая !Может это от рыбы зависит?Ну я два раза делала и не водянистая была.Во всяком случае я вас услышала и в следующий раз попробую без фольги .
Дело не в водянистости.А просто так быстрее будет готовиться.И если есть отделение для специй,отлично пропитается ароматом травок.А фольга замедляет процесс и забъет запах.
Если ты фольгу стелила для того,чтобы конденсат не попадал в нижнюю чашу,то достаточно ее (нижнюю) накрыть полотенцем.
А мне это отделение для специй не понравилось .А вот замедление процесса мне не нравится.Всё-решено!В следующий раз делаю как ты говоришь.Я ведь только учусь.
Спасибо за рецепт! мне подарили пароварку, а толком готовить в ней не умею - нет подходящих рецептов. А Ваш беру на заметку
Поздравляю с таким хорошим подарком.Я тоже рецепты даже не смотрела в поварёнке,а теперь слежу.Вам спасибо!
Спасибо большое мне очень приятно!!!
Спасибо!!!!
Я очень люблю готовить в пароварке- блюда получабтя вксные, лёгкие и времени на приготовление тратится не много!У меня возникло носколько вопросов по Вашему рецепту. 1.Зачем Вы пркладываете фольгу в контейнер пароварки? Фольга препятствует стеканию конденсированной воды и рыба получается водинистой.2. Зачем Вы ставите контейнер с рисом вниз- ведь рис готовится за счёт нагревания контейнера паром (паровая баня), а подавать пар в контейнер совсем не обязательно
Я не давно стала пользоваться пароваркой и пока не все правила знаю ,но рыба водянистой не была.А второй вопрос я не очень поняла .Но вниз поставила,чтобы,если вдруг сок протечёт,то на рис
Спасибо! До Вас мне очень далеко !
Катюша, отличная рыбка+
Спасибо солнышко!
Ух ты, экономия времени и ни грамма масла! Надо купить пароварку!
Вот правда Ваша!Сама не думала,что всё так просто!Спасибо!
вкусно
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки