• 6 февраля 2010, 18:11
  • 4770

Запеканка с тыквой

Рецепт: Запеканка с тыквой

В этом блюде есть не только тыква, но и грибы, кабачки(цуккини) и рикотта(творог). Не проходите мимо, это очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Запеканка с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1370.4 ккал
белки
91.4 г
жиры
66.7 г
углеводы
98.5 г
100 г блюда
ккал
49.7 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.4 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Запеканка с тыквой»:

  • Нарезать на пластинки тыкву и кабачки.
    Промыть грибы, убрать ножки и нарезать шляпки.

  • В сковороде нагреть масло и выдавить в него чеснок,
    когда почувствуется сильнее аромат чеснока, выложить грибы и тушить несколько минут под крышкой. Затем убрать грибы в отдельную посуду.

  • Поджарить сначала тыкву...

  • Затем кабачки.

  • Дно формы смазать маслом и выложить слой из кабачков. Посолить и поперчить.

  • Помидорное пюре размешать с размельчённым базиликом и солью.

  • На кабачки выложить половину пюре.

  • Затем половину грибов и рикотты(творога).

  • Накрыть кусочками тыквы.

  • Оставшееся пюре.

  • Рикотта и грибы.

  • Поочерёдно тыква и кабачки.

  • Посыпать тёртым пармезаном и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с тыквой
Рецепт: Запеканка с тыквой

В этом блюде есть не только тыква, но и грибы, кабачки(цуккини) и рикотта(творог). Не проходите мимо, это очень вкусно.

Ингредиенты для «Запеканка с тыквой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Что-то много слоев, больше чем компонентов...
Какой, однако, изысканный рецепт из такого простого овоща, как тыква! Спасибо! Я забрала, буду пробовать.
На здоровье! Думаю, что понравится
Спасибо!
Отличный рецепт
Спасибо!
Рецепт - из моих любимых! Обожаю сочетание овощей и рикотты! Если ее нет - можно заменить на зернёный творог! Спасибо большое!
Пользуйтесь на здоровье!!! Спасибо, что заглянули !
Спасибо!
куснотища какая!!!!
Спасибо! Попробуйте!
Люблю тыкву! Очень необычный и интересный рецепт!!!
Советую попробовать,вкусно!
класс
Ответ для Тамила
+++++ за хороший и необычный рецепт
Спасибо!!!
Ярко,сочно,необыкновенно!++++
Спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки