Очень нежное рыбное блюдо. На конкурс "Подари мне этот вечер".
Светул-чекПоваренок 4 уровня
- 6 февраля 2010, 22:58
- 17085
Тимбаль "Сердечко"
Ингредиенты для «Тимбаль "Сердечко"»:
- Минтай (филе) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кетчуп (или томатная паста) — 3 ст. л.
- Макаронные изделия / Макароны (классические) — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Маслины (без косточек) — 10 шт
- Сливки — 3 ст. л.
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5500 ккал |
белки
310.5 г |
жиры
80.1 г |
углеводы
918.3 г |
| Порции | |||
| ккал 916.7 ккал |
белки 51.8 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 153.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195 ккал |
белки 11 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Тимбаль "Сердечко"»:
-
Лук и чеснок режем и обжариваем, добавляем кетчуп или томатную пасту
-
затем добавляем порезанные на 4 части маслины.
-
Филе минтая мелко режем, добавляем обжаренный лук, чеснок, томат с маслинами, добавляем взбитые яйца и сливки, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем.
-
Макароны отвариваем и выкладываем в форму для запекания.
-
На макароны выкладываем натёртый сыр,
-
затем начинку
-
посыпаем панировочными сухарями. Ставим в духовку на 40 минут. (Накрываем фальгой, которую за 10 минут до готовности снимаем).
-
Готовый тимбаль, осталось перевернуть на блюдо.
-
Переворачиваем украшаем.
-
Так выглядит в разрезе.
-
Всё готово для романтического ужина.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2010 года белошвейка #
7 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Молчунья #
Удачи!
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Катим #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года pinkflamingo1962 #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года bagira13 #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Yulianna #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Сирена #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Eva Grimm #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года 161sv #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года vetik #
6 февраля 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: