Предлагаю такой вариант подачи блинчиков к Масленице, но их даже не стыдно подать и на другой семейный праздник. "Розочки" очень удобно есть, нанизывать на вилочку и макать в сладкий соус, варенье, сметану, сгущенку... на ваш выбор.
Л-ка СанПоваренок 3 уровня
- 7 февраля 2010, 1:25
- 21754
Блины "Розочки"
Ингредиенты для «Блины "Розочки"»:
- Блин (тонкие, готовые, по вашему любимому рецепту) — 10 шт
- Зелень (для украшения, если подаете со сметаной)
- Варенье (любое, для украшения, для сладких блинчиков)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2604 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
43.4 г |
углеводы
480.2 г |
| Порции | |||
| ккал 651 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 120.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Блины "Розочки"»:
-
Блинчик сложить пополам и разрезать на две части.
-
Свернуть в розочку.
-
Теперь поворачиваем розочку от себя и у нижнего конца начинаем загибать край блина, выворачивая его к верху - чулком.
-
Должен получится вот такой кулечек. Причем край не разворачивается обратно и держится довольно плотно.
-
Для демонстрации этого способа, я свернула только три розочки.
-
Теперь ставим на ножки, они хорошо стоят и сами, но можно подстраховаться и обернуть их свернутым в рулончик блинчиком или подвязать сыром-косичкой.
-
Далее украшаем веточкой зелени ...
-
...или сладким вареньем.
Для одной порции желательно накрутить хотя бы по пять блинчиков, а можно только украсить розочками стопку с блинами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2010 года ElenKaNZ #
7 февраля 2010 года Leena #
7 февраля 2010 года Вассерман #
7 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года мисс #
7 февраля 2010 года VITA P #
7 февраля 2010 года mylik-sv #
7 февраля 2010 года Тамила #
7 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Пч-лка Дарья #
7 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Eva Grimm #
7 февраля 2010 года Л-ка Сан # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года Латика deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: