• 8 февраля 2010, 21:45
  • 197510

Пастушьи сумочки

Рецепт: Пастушьи сумочки

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3238.6 ккал
белки
146.7 г
жиры
147.5 г
углеводы
328.8 г
Порции
ккал
404.8 ккал
белки
18.3 г
жиры
18.4 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
206.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
9.4 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Пастушьи сумочки»:

  • Продукты для приготовления пастушьих сумочек.

  • Мелко нарезаем куриное филе и грибы.

  • ПО ОТДЕЛЬНОСТИ обжариваем на растительном масле грибы и филе до золотистого цвета, затем соединяем вместе и даем остыть.

  • Картофель отвариваем (лучше в мундире) и остужаем.

  • Остывший картофель очищаем и нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на мелкой терке, чеснок и зелень мелко нарубить, оставить несколько длинных перьев лука.

  • В одной чашке соединяем вместе: зелень, чеснок, сыр, картофель, грибы с куриным филе, заправляем майонезом и солью с перцем, всё хорошенько перемешаем. Наша начинка готова!

  • Слоеное тесто порезать на равные квадраты и раскатать потоньше.

  • На каждый приготовленный квадрат из теста выложить начинку, соединить края квадрата в узелок и перевязать перышком лука, краешки развернуть как цветок.

  • Переложить получившиеся узелки в форму для выпекания (или на противень) и отправить в заранее разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пастушьи сумочки
Рецепт: Пастушьи сумочки

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Ингредиенты для «Пастушьи сумочки»:

Фотографии «Пастушьи сумочки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Да что ж это делается?!!! Вы опять меня злите? Юрий - Вы второй мужчина на этом сайте, которому я аплодирую стоя! БРАВО!
Интересно,а кто был первый? \’\’
Брахман
Такое блюдо на любом столе не окажется не замеченным. Красиво и вкусно! Вам
Спасибки!\’\’
Вку-у-усно!
Еще как вкусно,даже крошек не осталось!\’\’
Отличный рецепт!!! Очень понравился!!!
Очень-Очень рад,спасибо!!!
Собираемся в выходные в лес на шашлыки, как раз думала, что приготовить для перекуса, пока мясо жарится, это идеальный рецепт, СПАСИБО! Обязательно приготовлю!!!!!!!
Рад что приглянулся мой рецептик!!!
Точно-точно!javascript:\’\’

заманчиво, заманчиво...
Спасибо за рецептик и отличные фото!
Вам спасибо что заглянули!
Юрий, замечательный рецепт! Думаю, все старания, вложенные при приготовлении, окупятся похвалой
Надо как-нибудь попробовать такую же красоту как у Вас повторить.
Приготовите для гостей,посмотрите как обалдеют!!!
УУУУУУАААААА!!! как же люблю, когда мужчины готовят) это просто божественно! раньше делала сумочки с ножкой внутри, забрала ваш рецепт, мне так больше нравится!
Спасибо весьма пальщен!!!\’\’
от меня тоже спасибо за идею, симпотные мешочки
Всегда рад поделиться!
Я такие мешочки делала только из блинов.Надо бы ваших испробовать

анимации
Спасибо за чашечку чая!!!\’\’(из блинчиков не такие хорошенькие получаются!)\’\’
Молодец!Аппетитные вкусняшки
это точно!!!
Спасибо за доверие
Обалденные пирожки!!!Начинка аппетитная и сытная!
А вкуснючие.....пальчики оближиш!
Не сомневаюсь ни на грамм!
Классные пирожки!!!!
очень даже классные!!!
благодарю за бурные аплодисменты!!!
Рецепт, замечательный, и пошаговые фото -СУПЕР. Видно, человек со вкусом.....
... и с терпением.
КЛАСС!!!+++++
Вика у тебя рецепты тоже КЛАСС! даже ВЫСШИЙ КЛАСС!!!
ох уж и спасибулечки за идею !!!
всегда рад если оказался полезен!на днях еще подброшу рецептик,забегайте в гости!
Очень хороший рецепт - вкусно и красиво
желаю вкусно искусить
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки