• 16 апреля 2008, 19:16
  • 14373

Торт "Битое стекло"

Рецепт: Торт "Битое стекло"

Сладенький желейный тортик

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Торт "Битое стекло"»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2784.4 ккал
белки
48.3 г
жиры
175.1 г
углеводы
254.9 г
Порции
ккал
464.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
29.2 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
265.2 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.7 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Торт "Битое стекло"»:

В 3 -х мисочках растворить желе и поставить в холодильник до полного застывания (часа 2 -3 ). Когда желе застыло, начинаем готовить саму основу: 1 пакетик желатина растворяем в 100 гр сливок на водяной бане; сметану взбиваем с сахаром до полного растворения. На дно формы (я беру разборную, диаметром около 20 см) выстилаю или пергамент или пищевую пленку. На пленку или пергамент выкладываю красиво порезанные фрукты - это будет верх нашего тортика. Затем достаем из холодильника уже застывшие три мисочки с желе. Режем желе квадратиками. В сметанно-сахарную смесь выкладываются квадратики желе, затем крекер, и заливаем полностью растворившимся желатином. Перемешиваем. Смесь выливаем в форму. Ставим в холодильник. Через час готово. Берем тарелку и уже застывший тортик переворачиваем на тарелку так, чтоб фрукты оказались наверху. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Битое стекло"
Рецепт: Торт "Битое стекло"

Сладенький желейный тортик

Ингредиенты для «Торт "Битое стекло"»:

Комментарии и отзывы

Девочки,спасибо за поддержку!
Я давно такой делаю, только вместо сметаны беру йогурт, он тогда не такой жирный получается, а очень легкий. Практически диетический :oops:
Я тоже видела такой тортик,но вчера!Очень классно выглядит!Вам +
Ржу, не могу (это из мультика)! Я его сегодня сделала, хотела выставляться, только под названием "Мозаика", ну, кто не успел, тот опоздал. Как говорят: в большой семье успевай поворачиваться... Вам + :!:
тут уже выставляли свое битое стекло с картинкой, оригинально выглядит. Так что Ваш тоже оценю на +
может в выходные попробывать?
Почему торт называется "Битое стекло""Потому,что когда его разрезаешь,в разрезе будто мерцают битые стёкла разных цветов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки