• 25 февраля 2010, 22:52
  • 22130

Каша "Монастырская"

Рецепт: Каша Монастырская

Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша "Монастырская"»:



Рецепт «Каша "Монастырская"»:

Перловку отварить и промыть водой. Рис, пшено, гречку промыть до чистой воды.

Лук режем полукольцами, морковь трём на тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле и прибавляем к ним грибы.

Укладываем слоями в кастрюльку (казан) перловку. Поверх перловки обжаренные грибы с овощами.

Далее пшено и сверху грибы с овощами.

Затем рис и поверх грибы с овощами.

Сверху укладываем гречку.

В горячем кипятке растворяем соль по вкусу. Заливаем водой чуть выше гречки. Добавляем любимые приправы (у меня смесь приправ для плова). Ставим кастрюлю в духовку при 120*С приблизительно на 40 минут.

Можно сварить кашу и на плите. Получается тоже здорово!

Вот каша и готова!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша Монастырская
Описание: Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.
Рецепты: Каши -> Каши на воде


Фотографии «Каша "Монастырская"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, вкусная каша! Смешала сразу все крупы, кроме пшеничной, когда промывала (перловку не брала). Готовила в горшочке в духовке, сразу перемешала все вместе с зажаркой (с грибочками), к зажарке добавила ещё болгарский перец немного.
спасибо попробую
Делитесь впечатлениями.
попробую! спасибо за рецепт! очень благодарна!
МАМА ДОРОГАЯ!? НЕУЖЕЛИ ТАКОЕ ВОЗМОЖНО ПРИГОТОВИТЬ... И ЧТО, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО???????????? КТО-ТО УЖЕ ЕЛ, ГОТОВИЛ ЭТО "НЕВЕРОЯТНОЕ" БЛЮДО?????? НАДО ПОПРОБОВАТЬ, УЖ, БОЛЬНО, ФАНТАСТИЧНО ВЫГЛЯДЕТ
В предыдущих комментариях девочки писали отзывы после приготовления блюда. Понравилось. Кстати, каши из сборных круп очень полезны.
Ответ для Ля-Гур
Каша, действительно, вкусная получается! Не надо жалеть морковь с луком и грибами, хорошо прослоить ими крупы, и я, например, не кладу приправу для плова. Всё-таки это не плов и с грибами этот вкус у меня не вяжется. И грибы лучше свежие!Мне каша монастырская очень даже полюбилась! Собираюсь готовить на этой неделе.
Получилась вкусная каша! Даже муж оценил. Только вот я не добавляла перловую кашу, т.к. не было времени предварительно ее отварить.
Рада, что каша понравилась. Я её тоже не всегда из перловки готовлю. Спасибо за сообщение!
Я бы назвал эту кашу (в том виде, котором она у меня получилась) - "фронтовая" Напоминает чем то кашу и банки. Так как я любитель каш, то они мне нравятся в любом виде.
Повеселил. Главное, что она вкусная.
Поскребла по сусекам и получилась чудесная кашка ,ну очень вкусно!
Спасибо за сообщение! Рада, что каша понравилась.
Леночка, лови фотку.Каша просто супер!Оставляю ее в КК, мужчинам тоже очень понравилась-так поститься можно.Спасибо дорогая.
Наташенька, огромное спасибо за фото! Я полностью согласна, что с такими блюдами поститься веселее.
как-то , просматривая кулинарную книгу, набрела на ваш рецепт. Хочется выразить благодарность за него. Очень вкусная каша. Иногда экспериментирую с ингредиентами. Угощаю знакомых и друзей. Рекомендую остальным, кто не пробовал. Большое спасибо
Спасибо огромное за доверие! Приятно, что рецепт нравится.
супер кашка! я забрала себе! буду пробовать!
Пробуй на здоровьице! Действительно вкусная!
анимации
очень аппетитно!!! прям захотелось такой слоеной каши...
Варечка, значит нужно приготовить. Рада, что рецептик понравился! Спасибо!!!
Приготовила. Вкусно! единственное, с чем не согласна и в следующий раз делать не буду: отваривать предварительно перловку. Она у меня разварилась. А во всем остальном солидарна.
Странно! У меня перловка варится почти час. А что за перловка была, какой фирмы если не секрет. Мне такую тоже хочется.
Фирмы "Чемпион". Да я вот и сама засомневалась; пожалуй, крупу надо все-таки замочить на час-два или отварить, но недолго, до полуготовности.
Я обычно распариваю в пароварке её. Где-то в рецептах способ описывала.
И я о том же!
Ленок,ну ты прям заправский кашевар!А я-широко известный-правда,в узких кругах,-кашелюб!На том мы с тобой и сошлисъ,и я тебя за твой рецепт плюсую во весъ опор!++++++++++++++++++++++++++++++++
Анечка, огромнейшее спасибо!!! За наше плодотворное сотрудничество
Спасибо!!!
вкусная кашка
Удалено модератором Oleska2112
Ответ для ирина66
Ирочка, большущее спасибо!!!
Удивила! Смотрится аппетитно!++++++++++
Спасибо большое!!! url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/eda.html][/url]
Леночка,очень полезно+++++++++++
Да, Светочка! Я поняла всю мудрость наших предков. Начала поститься и стала так здорово себя чувствовать!!! А до этого было ... Спасибо!!!
Давно смотрю на такую кашку, слышала о ней, даже взяла рецептик https://www.povarenok.ru/recipes/show/18060/, но вот пока не приготовила((((....но теперь вот обязательно сделаю, спасибо, что напомнили
Пожалуйста! А у меня ещё вот такая вкуснющая кашка есть https://www.povarenok.ru/recipes/show/40783/ Угощайтесь!
Какая вкусная кашка!
Да, Танечка, очень вкусная!!! Ой, какую девчушку ты мне подарила! Как кушает хорошо!!!
Ну токо гляньте - слоеная каша! Антиресно!!!
И очень вкусно! Мужская половина моего семейства уже сказали, что тоже так поститься хотят и "налегли" на кашку, которую я варила для себя! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки