• 25 февраля 2010, 22:52
  • 25117

Каша "Монастырская"

Рецепт: Каша Монастырская

Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша "Монастырская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
160.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
32.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Каша "Монастырская"»:

  • Перловку отварить и промыть водой. Рис, пшено, гречку промыть до чистой воды.

  • Лук режем полукольцами, морковь трём на тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле и прибавляем к ним грибы.

  • Укладываем слоями в кастрюльку (казан) перловку. Поверх перловки обжаренные грибы с овощами.

  • Далее пшено и сверху грибы с овощами.

  • Затем рис и поверх грибы с овощами.

  • Сверху укладываем гречку.

  • В горячем кипятке растворяем соль по вкусу. Заливаем водой чуть выше гречки. Добавляем любимые приправы (у меня смесь приправ для плова). Ставим кастрюлю в духовку при 120*С приблизительно на 40 минут.

    Можно сварить кашу и на плите. Получается тоже здорово!

  • Вот каша и готова!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша "Монастырская"
Рецепт: Каша "Монастырская"

Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша "Монастырская"»:

Фотографии «Каша "Монастырская"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спаси Господи. Делаю уже второй раз. Очень вкусно. Я вместе с приправой для плова добавил грибной бульон "Ролтон". Первый раз делал с маринованными опятами, а сегодня с маринованными же шампиньонами
Спасибо, вкусная каша! Смешала сразу все крупы, кроме пшеничной, когда промывала (перловку не брала). Готовила в горшочке в духовке, сразу перемешала все вместе с зажаркой (с грибочками), к зажарке добавила ещё болгарский перец немного.
спасибо попробую
Делитесь впечатлениями.
попробую! спасибо за рецепт! очень благодарна!
МАМА ДОРОГАЯ!? НЕУЖЕЛИ ТАКОЕ ВОЗМОЖНО ПРИГОТОВИТЬ... И ЧТО, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО???????????? КТО-ТО УЖЕ ЕЛ, ГОТОВИЛ ЭТО "НЕВЕРОЯТНОЕ" БЛЮДО?????? НАДО ПОПРОБОВАТЬ, УЖ, БОЛЬНО, ФАНТАСТИЧНО ВЫГЛЯДЕТ
В предыдущих комментариях девочки писали отзывы после приготовления блюда. Понравилось. Кстати, каши из сборных круп очень полезны.
Ответ для Ля-Гур
Каша, действительно, вкусная получается! Не надо жалеть морковь с луком и грибами, хорошо прослоить ими крупы, и я, например, не кладу приправу для плова. Всё-таки это не плов и с грибами этот вкус у меня не вяжется. И грибы лучше свежие!Мне каша монастырская очень даже полюбилась! Собираюсь готовить на этой неделе.
Получилась вкусная каша! Даже муж оценил. Только вот я не добавляла перловую кашу, т.к. не было времени предварительно ее отварить.
Рада, что каша понравилась. Я её тоже не всегда из перловки готовлю. Спасибо за сообщение!
Я бы назвал эту кашу (в том виде, котором она у меня получилась) - "фронтовая" Напоминает чем то кашу и банки. Так как я любитель каш, то они мне нравятся в любом виде.
Повеселил. Главное, что она вкусная.
Поскребла по сусекам и получилась чудесная кашка ,ну очень вкусно!
Спасибо за сообщение! Рада, что каша понравилась.
Леночка, лови фотку.Каша просто супер!Оставляю ее в КК, мужчинам тоже очень понравилась-так поститься можно.Спасибо дорогая.
Наташенька, огромное спасибо за фото! Я полностью согласна, что с такими блюдами поститься веселее.
как-то , просматривая кулинарную книгу, набрела на ваш рецепт. Хочется выразить благодарность за него. Очень вкусная каша. Иногда экспериментирую с ингредиентами. Угощаю знакомых и друзей. Рекомендую остальным, кто не пробовал. Большое спасибо
Спасибо огромное за доверие! Приятно, что рецепт нравится.
супер кашка! я забрала себе! буду пробовать!
Пробуй на здоровьице! Действительно вкусная!
анимации
очень аппетитно!!! прям захотелось такой слоеной каши...
Варечка, значит нужно приготовить. Рада, что рецептик понравился! Спасибо!!!
Приготовила. Вкусно! единственное, с чем не согласна и в следующий раз делать не буду: отваривать предварительно перловку. Она у меня разварилась. А во всем остальном солидарна.
Странно! У меня перловка варится почти час. А что за перловка была, какой фирмы если не секрет. Мне такую тоже хочется.
Фирмы "Чемпион". Да я вот и сама засомневалась; пожалуй, крупу надо все-таки замочить на час-два или отварить, но недолго, до полуготовности.
Я обычно распариваю в пароварке её. Где-то в рецептах способ описывала.
И я о том же!
Ленок,ну ты прям заправский кашевар!А я-широко известный-правда,в узких кругах,-кашелюб!На том мы с тобой и сошлисъ,и я тебя за твой рецепт плюсую во весъ опор!++++++++++++++++++++++++++++++++
Анечка, огромнейшее спасибо!!! За наше плодотворное сотрудничество
Спасибо!!!
вкусная кашка
Удалено модератором Oleska2112
Ответ для ирина66
Ирочка, большущее спасибо!!!
Удивила! Смотрится аппетитно!++++++++++
Спасибо большое!!! url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/eda.html][/url]
Леночка,очень полезно+++++++++++
Да, Светочка! Я поняла всю мудрость наших предков. Начала поститься и стала так здорово себя чувствовать!!! А до этого было ... Спасибо!!!
Давно смотрю на такую кашку, слышала о ней, даже взяла рецептик https://www.povarenok.ru/recipes/show/18060/, но вот пока не приготовила((((....но теперь вот обязательно сделаю, спасибо, что напомнили
Пожалуйста! А у меня ещё вот такая вкуснющая кашка есть https://www.povarenok.ru/recipes/show/40783/ Угощайтесь!
Какая вкусная кашка!
Да, Танечка, очень вкусная!!! Ой, какую девчушку ты мне подарила! Как кушает хорошо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки