Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LacosteПоваренок 7 уровня

26 февраля 2010, 0:32
6888

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Капуста брокколи, запеченная в яично-сырной смеси с орехами кешью.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:

Брокколи (замороженная) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Пармезан (тертый) — 60 г
Молоко (3%) — 240 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Орех мускатный (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)
Соль
Сухари панировочные / Панировка (или измельченные подсохшие хлебные крошки)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Орехи кешью / Кешью (измельченные) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1155.7 ккал	белки 78.3 г	жиры 65.9 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 115.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.6 г	углеводы 7 г

Рецепт «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:

Брокколи (не размораживая) опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты.
Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать.
Добавить тертый пармезан и перемешать.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Выложить в форму капусту.
Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.

Идея рецепта взята из книги гастронома "Про овощи".

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4088

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: яичный сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41224/]Клафути с брокколи, пармезаном и кешью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41224/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2806/280692.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Капуста брокколи, запеченная в яично-сырной смеси с орехами кешью.

Ингредиенты: Брокколи, Яйцо куриное, Пармезан, Молоко, Мука пшеничная, Орех мускатный, Перец черный, Соль, Сухари панировочные, Масло сливочное, Орехи кешью.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2806/280692.jpg" alt="Рецепт: Клафути с брокколи, пармезаном и кешью" title="Рецепт: Клафути с брокколи, пармезаном и кешью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капуста брокколи, запеченная в яично-сырной смеси с орехами кешью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41224/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Капуста брокколи, запеченная в яично-сырной смеси с орехами кешью.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:

Брокколи Яйцо куриное Пармезан Молоко Мука пшеничная Орех мускатный Перец черный Соль Сухари панировочные Масло сливочное Орехи кешью

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

710

Салат "Райский" с мандаринами и миндалем

66
710
15321

2034

Грибы по-венесуэльски

167
2034
30217

253

Завтрак "Гаврош"

50
253
8565

Фотографии «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 февраля 2010 года rusalka-lola #

броколли уважаю,обязательно попробую,к тому же ничего сложного,и должно быть вкусно,вам +

26 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Действительно вкусно и просто. Спасибо!

26 февраля 2010 года Elena_SH #

Красиво и аппетитно выглядит!

26 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо!

26 февраля 2010 года Фрося Педалькина #

Так вот что такое клафути! Совсем несложно и брокколи любим! надо попробовать

26 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Ты знаешь, вообще клафути, вроде как, десерт, фрукты или ягоды залитые яичной смесью, но в книге название было именно таким и я решила его не менять, хоть и изменила ингредиенты

26 февраля 2010 года Фрося Педалькина #

Знакомо)))

26 февраля 2010 года Seagull_L #

буду первой!

интересно!

26 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Ингредиенты для «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью»:

Похожие рецепты

Вкусное сотэ

Запеканка с цветной капустой

Куриное филе с гарниром по-новому

Запеченые овощи с фасолью

Запеканка из пюре корневого сельдерея

Овощное рагу на молоке с сырком

Капустная "коврижка"

Икра из кабачков

Баклажаны с сыром и помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Райский" с мандаринами и миндалем

Грибы по-венесуэльски

Завтрак "Гаврош"

Фотографии «Клафути с брокколи, пармезаном и кешью» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!