Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

18 марта 2010, 19:44
7264

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Хлебушек получился очень интересный, думаю идеально подойдет к овощным супчикам и супам-пюре, да и просто с маслом (сыр с колбасой уже в нем)!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Мука пшеничная / Мука (с отрубями) — 250 г
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Колбаса (сырокопченая, нарезанная мелкими кубиками ) — 2 ст. л.
Сыр твердый (тертый ) — 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 1 зуб.
Вода — 330 мл

Время приготовления: 190 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2398.5 ккал	белки 62.7 г	жиры 49.9 г	углеводы 432 г
Порции
ккал 199.9 ккал	белки 5.2 г	жиры 4.2 г	углеводы 36 г
100 г блюда
ккал 228.4 ккал	белки 6 г	жиры 4.8 г	углеводы 41.1 г

Рецепт «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:

Рецепт взяла с сайта hlebopechka.net и немного подогнала под себя
На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку ( у меня не было муки с отрубями и я взяла примерно 50 г.пшеничных отрубей, смолола в блендере), добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. В диспенсер (в моей печке нет, поэтому добавила после звукового сигнала) загрузить обваленные в муке сыр и сырокопченую колбасу (в следующий раз добавлю колбаски побольше). Выпекать на программе «Основной», режим "Выпечка с изюмом" (ВАКЕ RAISIN), размер хлеба средний (700г), корочка средняя, 4 часа (у меня высветилось 3 часа).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб

Вкусы: пресный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42295/]Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42295/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2899/289951.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Хлебушек получился очень интересный, думаю идеально подойдет к овощным супчикам и супам-пюре, да и просто с маслом (сыр с колбасой уже в нем)!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Масло растительное, Колбаса, Сыр твердый, Чеснок, Вода.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2899/289951.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой" title="Рецепт: Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хлебушек получился очень интересный, думаю идеально подойдет к овощным супчикам и супам-пюре, да и просто с маслом (сыр с колбасой уже в нем)!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Масло растительное Колбаса Сыр твердый Чеснок Вода

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

242

Хлеб с сыром и сырокопчeной колбасой

46
65
6582

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

57
30
6360

Показать все варианты рецепта (5)

Комментарии и отзывы

29 марта 2013 года lemonywater #

Ниночка Владимировна, потрясающий хлебушек! Люблю ваши рецепты!

13 апреля 2013 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо !

21 марта 2010 года талика70 #

22 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года v-koenig #

22 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года олля deleted #

Вкусный хлеб.Вам ++++++++++

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года Odru #

Вот читаю я тут Ваши рецепты и мне всё больше и больше хочется тоже обзавестись этим чудом бытовой техники... А тут еще и на работе пять сотрудниц купили хлебопечки - одна за другой хлебушки носят - нас угощают! Ох искусители!

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Я тоже начиталась рецептов и с легкой подачи поварят купила. А вам так тем более надо покупать, есть с кем посоветоваться.

19 марта 2010 года Odru #

Да я бы с удовольствием, но мы недавно только от свекрови переехали - у меня еще даже своей духовки нету...Так что хлебопечке прийдётся немного подождать, но куплю обязательно!

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Это серьезный аргумент. Удачи.

19 марта 2010 года ВИКА-72 #

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года Ольга Бабич #

вкусный какой!

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года Светун #

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

19 марта 2010 года мисс #

оригинальный рецепт

19 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

Главное вкусненький, рекомендую.

18 марта 2010 года Молчунья #

Новая хлебопечка в действии!Очень интересный рецепт,да вдобавок с колбаской!Если у Вас будет возможность,то напишите мне пожалуйста,как выбирали свою печку и во сколько она Вам обошлась.Я как-то вся в сомнениях-купить или нет.

18 марта 2010 года венера71 #

Интересный у вас хлебушек получился!!!

18 марта 2010 года Atiana #

какая умница, Ниночка Владимировна! эх, хлебопечки нет, а вот в магазине продавали бы такой.. (помечтаю)))) рецепт такой вкусный

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо.

Я думаю что можно испечь и в духовке, но только увеличить количество дрожжей и дать подойти пару раз, а колбаску с сыром вмесить перед разелкой буханок и дать опять подойти. А печку купить не проблема, если заинтересуетесь напишите подскажу как я свою выбирала и нашла ведь копеечную и вполне навороченую.

18 марта 2010 года Atiana #

ах, спасибо что подсказала, у меня же есть форма для кекса кирпичиком, и колличество ингридиентов ведь можно в половину взять

урру! буду печь хлеб

патом отчитаюсь!!

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Ну половину не стоит (очень быстро кончится), получается примерно 700 г. готового хлеба. Если форма маленькая, то сначала испечь первую буханочку, а тесто для второй может пока постоять в холодильнике. Рекомендую чуть увеличить дрожжи, а то очень долго будет подходить (в хлебопечьке это происходит быстрее поэтому и дрожжей кладут меньше). Удачи.

18 марта 2010 года Lzaika45 #

Вау!! Это ДА!!!! Супер хлебчик! Утаскиваю, дорогая!!!!

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

На здоровье

18 марта 2010 года Seagull_L #

Нино! А колбаска кусочками попадается или просто аромат остается? Отличный хлебушек!+++

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

В этом и фишка, что попадается кусочками (если фотку увеличить то будет видно, но срез не самый лучший). Следующий раз я колбаски раза в два больше положу.

18 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный хлебушек.

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

18 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Ага, хлебопечка теперь старается на полную катушку, сразу видно

+++++

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Выполняю план по хлебопечению в отдельно взятом квартале

У меня тут план с экспериментами на пятилетку вперед (поначиталась всякого и уже собственные идеи в голову прут)

18 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Тогда надо торопиться, квартал-то скоро заканчивается)))
Я вот потому и не собираюсь хлебопечку покупать, что это, по-моему, смерть фигуре.

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Квартал в смысле уличный. А прощай талия это точно, если семья маленькая, а если большая то еще и неуспеещь кусочек ухватить.

18 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

У меня маленькая, так что я буду только смотреть и восхищаться чужими рецептами, теперь, как я понимаю, и Вашими тоже)))

9 февраля 2011 года Silverina1 #

Ириш, а дублеты у нас, я смотрю, остаются в качестве вариантов, да?
Ведь есть уже такой хлеб, Лена выкладывала давно уже:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/24579/

9 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)

Хм... ты права, пошла думать

9 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)

Хотя нет, здесь более подробное описание. У Лены просто все сложить, а здесь что, после чего, с дополнениями. Думаю, для начинающих этот вариант понятнее... если бы я решила освоить хлебопечку, наверно, использовала бы этот рецепт.

9 февраля 2011 года Silverina1 #

ну не знаю... Все от модели пчеки зависит, у меня сперва воду, а потом уже сухие ингредиенты. Да и для начинающих рецепт, имхо, не тот, обычно начинают все с простого хлеба, белого... Потом уже пробуют ржаной или с добавками

Но тебе виднее

9 февраля 2011 года dog-rose # (модератор)

Я в печках чайница, поэтому ничего не понимаю...
Ладно, раз ты так говоришь, сейчас подниму вопрос

18 марта 2010 года Водолейка #

Да,это вкусно.Я пеку такой хлебчик.

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

18 марта 2010 года почемучка #

↑Ответ для Водолейка

А почему зажала рецептик. Я везде говорю, что коллекция у меня
такая, рецепты для ХП :’( :’( :’(

18 марта 2010 года почемучка #

Ура!!! У нас хлебопечка, теперь хлеб вместе с колбасой сразу.
Классный рецепт!!!!

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

Рекомендую, очень вкусно.

18 марта 2010 года почемучка #

Напишу ответ сразу после Пасхи. Забрала почесняшки!!

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Буду ждать.

18 марта 2010 года МАРФУШКА #

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

18 марта 2010 года m_Olesia #

анимации

18 марта 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибище

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Ингредиенты для «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой»:

Другие варианты рецепта

Хлеб с сыром и ветчиной

Хлеб с сыром и беконом

Хлеб с ветчиной и сыром

Хлеб с сыром и сырокопчeной колбасой

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Похожие рецепты

Домашний ржаной хлеб на закваске

Хлеб без вымешивания от Джим Лэхей

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Рисовый хлеб

Отрубной хлеб "Всегда удачный"

Постный хлеб с помидорами и розмарином

Гречневый хлеб с грушей и орехами

Хлеб "Дивный"

Хлеб-тост с какао

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!