• 20 марта 2010, 19:51
  • 5446

Рыба по-гречески

Рецепт: Рыба по-гречески

Невозможно вкусно! Форель напиталась соками овощей, а овощи - рыбными ароматами. Сочно, нежно, ароматно, ПОЛЕЗНО, БЕСПОДОБНО!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254.6 ккал
белки
58 г
жиры
45 г
углеводы
158.7 г
Порции
ккал
313.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
11.3 г
углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
16 г

Рецепт «Рыба по-гречески»:


Лук режем тоненько полукольцами.


Пассеруем его до полупрозрачности вместе с измельченным чесноком.


Помидорчики обливаем кипятком и снимаем шкурку. Режем их кубиками.


К луку с чесноком добавляем помидоры, шпинат, спаржевую фасоль. Солим, присыпаем лимонной цедрой, зеленью, перцем. Овощи дружат на сковородке пару минут на небольшом огне, обмениваясь ароматами.


В жаропрочную форму выкладываем рыбу, сбрызнув ее оливковым маслом.


Сверху на рыбу выкладываем овощи и ставим в духовочку минут на 20 при 180 градусах.


Тем временем мои перед окном соорудили снежного дракончика В Петербурге по-прежнему горы снега, но сегодня он многообещающе активно таял.

Для поддержания греческого стиля я подавала с фетой, маслинами и рисом. Присыпала проростками горчицы.
Приятного вечера!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба по-гречески
Рецепт: Рыба по-гречески

Невозможно вкусно! Форель напиталась соками овощей, а овощи - рыбными ароматами. Сочно, нежно, ароматно, ПОЛЕЗНО, БЕСПОДОБНО!!!

Ингредиенты для «Рыба по-гречески»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка!!! Ну до чего же красивый рецепт!!!Очень изысканно!!! супер, супер, супер!!!!!!!!!!!!!
Ларочка, спасибушки, Зайка наша золотая!
Прелесть! И фото, как всегда, очень стильные!
Аленочка, спасибо! Я польщена Очень приятный комментарий
Все по заслугам! Ты чудесно умеешь передать определенные атмосферу, настроение в фото. Молодец!
Ой, я растаяла как мартовский снег от таких слов
Отличная рыбка, и очень красиво подана!
Галочка, большое спасибо! Очень приятно!
вкусная рыбка Лкночка!
прости родная,палец соскачил!
Ответ для Ольга Бабич
Вот я волновалась, понравится ли рыба |||по-гречески||| нашей гречанке Оленьке Но теперь я спокойна
Тв могла сомневаться?
красиво!
Спасибо, Светик!
Очень интересный рецепт, а оформление просто заглядение Настоящий Версаль [x]20:26 20.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Все, мое сердце окончательно растаяло! Спасибо огромное за добрые слова!
Лена,высший пмлотаж.
Светуля, вот это оценка! Я польщена
Отпадный рецептик, Ленуль! И сервировкаааа У тебя как обычно - сплошная и неисправимая красота!!
Юленька, спасибо тебе, дорогая моя! Никак не могу прочесть реплику на твоей аватарке. Но очень прикольно
Ответ для Эволюция
Удалено создателем комментария
Замечательный рецепт! Оформление выше всяких похвал!!!
Валюша, очень приятно, спасибо большое!
Красивое оформление блюда!+++++
Спасибо, Наденька!
Рыбка, что надо!! Дракошку хоть угостили, чтоб не замерз?
Напоили теплым какао Спасибо большое!
Леночка,твои рецепты,всегда изысканы и
безупречны!Я в восхищении!+++++++++++++
Людмилушка, я польщена твоим вниманием к моим скромненьким рецептикам
Вкуснота! Никогда не ела форель.
О! Это самая вкусная рыба! Рекомендую!
Обязательно попробую конешно!
итересный рецепт!спасибки
Людмилочка, спасибо большое за такой приятный комментарий!
Красота!
Спасибо, Викуля!
Очень интересный рецепт!
Большое спасибо, рада, что рецептик понравился
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки