• 25 апреля 2010, 15:56
  • 56033

Царская форель на подушке из овощей

Рецепт: Царская форель на подушке из овощей

Этот маринад и обилие овощей дают неповторимую нотку аромату и вкусу рыбки (без использования соли), а запекая рыбку в духовке, вы получите питательное и не жирное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Царская форель на подушке из овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Царская форель на подушке из овощей»:

Готовим маринад для рыбки:
Лимонный сок + Соевый соус + Сахар + Приправа крошка пучок или смесь сухих трав + Сухой чеснок + Оливковое масло

Маринуем в нем стейк (20 мин. и более)

Готовим маринад для овощей:
Уксус яблочный для маринада овощей + Соевый соус
Размораживаем овощи и заливаем их маринадом в емкости, в которой будем запекать рыбку

Сыр натрем на крупной терке, томаты разрежем пополам и приготовим листики петрушки

Перекладываем рыбку на овощи, сверху укладываем половинки томатов

Далее выкладываем лечо на томаты

Добавим петрушку
Посыпаем тертым сыром

Запекаем в разогретой до 180 град. духовке 30 минут под крышкой (или укрыть фольгой)
И 30 минут без крышки до румяности сыра
Посыпаем зеленью и подаем к столу

Приятного аппетита!!!


Благодаря отменным питательным свойствам, мясо форели может быть основой диетического питания. Форель богата ценными Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, которые оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека и препятствуют отложению холестериновых образований на стенках кровеносных сосудов.
Помимо этого, мясо форели содержит много жирорастворимых витаминов групп A, D, E - естественных антиоксидантов, препятствующих старению организма, а также семнадцать аминокислот, витамин В 12, рибофлавин, цинк, селен, магний, фосфор и другие витамины, макро- и микроэлементы.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Царская форель на подушке из овощей
Описание: Этот маринад и обилие овощей дают неповторимую нотку аромату и вкусу рыбки (без использования соли), а запекая рыбку в духовке, вы получите питательное и не жирное блюдо!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Вчера делала по другому рецепту, понравилось меньше! а этот рецепт,прям для меня! правда,вместо помидорок черри я натерла морковки! чтоб получилась шуба сверху!
На здоровье! Рада что понравилось!
Спасибо за рецепт
на здоровье
Вкусняшка, обожаю форель или семгу с овощами+++++++++++++++++++
наверно,вкусно.но форель у нас не дешевая рыбка
Я тоже могу только предположить что вкусная очень получается Потому что у нас она тоже удовольствие не из дешёвых
Какая вкуснейшая рыба получилась!!!И с овощами-то,что надо!!!Спасибо ВАм!!!
Ух ты,класс!!!Очень вкусненько смотрится,надо тоже попробовать!!!
спасибо!
Да незачто,правда вкусно!Спасибо!
действительно, царское блюдо +
спасибо!!!
Очень ярко!
Машуль!Аппетитная рыбка
Спасио Ириш!!!
Ммммм как аппетитнооо ++++++++++++++
Машуль, объедение...однозначно!!!!
вкуснятина!
спасибо Оль!
Мммм...вкусная рыбка.Я тоже перешла на форель,она вкусная и не очень дорогая у нас.Спасибо за рецепт!!!
спасибки Венер!!!
Чудесная рыбка! Я такую очень люблю!
и я и я
Вкусная рыбка
Великолепная рыбка!Форель сама по себе классная рыбка,а тут для неё и обрамление под стать-царское!Машуня,отличное блюдо приготовила!А фото прямо здоровские-сразу понятно,как тебе было очень вкусно, всё это слопать!
Спасибо солнце мое!!!
Красота +++
спасибо!
Как аппетитно, а фотографии просто чудесные!
спасибо!
ya tak dymau ochen vkysno
в самом деле вкусно! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1263 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки