Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 апреля 2010, 15:19
  • 278684

Острый салат из куриных желудочков

Рецепт: Острый салат из куриных желудочков

Очень вкусный салат из корейской кухни. Готовится очень быстро. А вкус... оближете пальчики)))

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Острый салат из куриных желудочков»:



Рецепт «Острый салат из куриных желудочков»:

Куриные желудочки почистить, хорошо промыть и отварить до готовности с добавлением чёрного перца горошком и лаврового листика.

Приготовим лук.

Почистим лучок и нарежем его тоненькими полукольцами.
Зальем лук уксусом и оставим минут на 20 мариноваться.
Когда промаринуется, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Морковку почистим и натрём на тёрке для корейских салатов.

Остывшие желудочки нарежем пластинками.

Желудочки, морковку и лук положим в миску для салата.

Польём салатик соевым соусом. Сверху в одну кучку положим соль, кориандр и острый перец.

На сковородке раскалим растительное масло и выльем его прямо на специи.
Хорошо всё перемешаем.
Салатик нужно переложить в судочек с крышечкой и положить в холодильник, чтобы настоялся. Желательно на ночь.
Салат очень вкусный! Угощайтесь!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Острый салат из куриных желудочков» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт, вкусно, остренько. От мужа отдельное спасибо. Оценил на огромную 5.
добрый день. а можно без соевого соуса сделать?
Можно попробовать , думаю . Но с соусом пикантнее)))
Наташа, благодарю за рецепт. Вполне бюджетный и презентабельный салат. Всем гостям понравился, просили рецептик.
ПРИЯТНО , ЧТО ПРИШЁЛСЯ ПО ВКУСУ !!! УГОЩАЙТЕСЬ !!
а я ещё добавляю перец чили и чеснок немного свежего огурца..просто люблю поострее
Вкусный салат. Я делаю подобный, но без соевого соуса и уксуса. Добавляю чеснок и лимонный сок.
Спасибо, Очень вкусно, остренько
Большое спасибо за рецепт!
Получилось очень вкусно!
Подскажите, а где взять 6% уксус?
Развести эссенцию в пропорции 1 часть на 11 частей воды
Очень вкусный салат. Делала с приправой для морковки по-корейски
очень-очень вкусный салат. покорил раз и навсегда!!! спасибо!
Надо приготовить. А то я куриные желудки только во вторых блюдах использую. А из них, оказывается, и салатик можно сделать)
Забераю себе в копилочку. Судя по составу должен вкусный быть.
Спасибо за рецепт! Лучка я добавила меньше, приправу взяла для корейской моркови, а желужки заменила сердечками, вкусно
очень вкусный салатик!!! спасибо за рецепт!!
Вкусный салат! Домашние просят готовить его еще и еще!
Действительно очень вкусно!
Очень понравился салат. Остренький, необычный. Теперь домашние просят готовить его почаще. Спасибо за рецепт!
Присоединяюсь к хвалебным комментариям.Готовила из гусиных сердечек,вкусненько получилось!Спасибо за рецепт!
Забрала в КК
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3352 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки