Версия для печати
  • 10 апреля 2010, 18:26
  • 77164

Скумбрия, запеченная в фольге

Рецепт: Скумбрия, запеченная в фольге

Простейшая в приготовлении рыбка, невероятно сочная, ароматная и вкусная. Готовить можно в духовке, но если запечь на мангале, в угольках... это вообще словами не передать. Очень может выручить, когда на пороге гости, поскольку быстро готовится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4347 ккал
белки
508.6 г
жиры
252.7 г
углеводы
10.4 г
Порции
ккал
1086.8 ккал
белки
127.2 г
жиры
63.2 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
142.1 ккал
белки
16.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
0.3 г

Рецепт «Скумбрия, запеченная в фольге»:

Рыбу разрезать вдоль брюшка, очистить от внутренностей и хорошо промыть.

Натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона.
Брюшки начинить веточками укропа и петрушки.

Завернуть в фольгу и поместить в предварительно разогретую духовку.
Запекать при температуре 190 градусов 25-30 минут.

Наша рыбка готова. По желанию зелень можно просто аккуратно удалить из брюшка и наслаждаться неповторимым вкусом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия, запеченная в фольге
Описание: Простейшая в приготовлении рыбка, невероятно сочная, ароматная и вкусная. Готовить можно в духовке, но если запечь на мангале, в угольках... это вообще словами не передать. Очень может выручить, когда на пороге гости, поскольку быстро готовится.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарная рыбка! Жирненькая, сочная, с ароматом лимона! Готовить легко и просто! Спасибо большое за рецепт!
Очень рада, что вам понравилась!
Благодарю за рецепт приготовления вкусной рыбы!
Спасибо за фото, я рада что вам понравился рецепт!
И Вам спасибо за рецепт!
Рыбка- прелесть!
Благодарю за рецептик! Рыбка получилась очень вкусная! Самое то к деревенской картошечке!
Шикарная скумбрия у Вас получилась?
Спасибо!
Ответ для Марина Гогина
О, ваша рыбка просто загляденье! Спасибо за фото!
Большое спасибо!
Готовила в духовке. Ну очеееень вкусная рыбка получается. Только я в брюшко помимо зелени положила две дольки лимона. Спасибо за рецепт!!!! Всем рекомендую попробовать
Очень вкусно. Жарила на мангале.
О, на мангале вообще бесподобно получается! Спасибо за фото
Ответ для caramel77
Отличная рыбка!
готовили вкусно
Очеь вкусно!
Просто и вкусно!!!
Скумбрию готовить не пробовала .Она очень жирная? Выглядит очень аппетитно!
Если рыба не крупная, она совсем не жирная (сама жирную рыбу не люблю) Да и в крупной жира совсем мало.
Спасибо. А на вус она как? Похожа на себя копчёную?
gospodi kak ja ljublju ribu
super рыбка
Мы всегда так готовим скумбрию. Это самый лучший способ приготовления. Спасибо!
Рыбка-супер!!
Апетитная рыбка,а еще как вариант,завернуть рыбку в листья грецких орехов ,потрясающий вкус.
Спасибо, забрала
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook