Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

LeenaПоваренок 6 уровня

26 апреля 2010, 2:37
13345

Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"

День Победы объединяет самых разных людей чувствами, которые переполняют нас в этот праздник. Это и волнение, и радость, и гордость, и боль утраты. Оба моих деда были героями войны. Один геройски погиб на Украине в 1942 -м. А второй брал Сапун-гору в Севастополе, прошел через всю войну. Сегодня, когда готовила это блюдо, посвященное Дню Победы, мы вспоминали прадеда моего мужа - Вениамина Антоновича Ференс (мужа назвали в его честь). Перебирали ордена, листали фотографии. На фронте он был инженером артиллерии, сражался в Сталинградской битве, участвовал в знаменитом параде Победы на Красной Площади в июне 1945 -го. Светлая память павшим! Слава живым! На конкурс "10 компонентов победы"

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:

Рис — 0,5 кг
Баклажан — 1 шт
Помидор — 4 шт
Моцарелла — 200 г
Окорочок куриный (копченый) — 2 шт
Чеснок (сушеный)
Базилик (сушеный)
Чабрец (сушеный)
Куркума
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное (для обжарки)

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2123 ккал	белки 211.1 г	жиры 137.3 г	углеводы 186 г
Порции
ккал 353.8 ккал	белки 35.2 г	жиры 22.9 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 119.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:

Я использовала 2 вот таких копченых окорочка.
Сняла кожу, мякоть порезала тонкими ломтиками.
Рис я взяла длинный, тайский Жасмин.
Его нужно сварить и еще теплым уложить в форму, простеленную пищевой пленкой. Затем уплотнить рукой, чтобы рисинки между собой склеились.
Баклажан режем вдоль и солим.
Спустя 15 минут ломтики баклажана моем, высушиваем полотенцем и жарим на растительном масле до румяности. Жаренные ломтики укладываем на рис.
Сверху на баклажаны укладываем порезанные кольцами помидоры. Присыпаем солью, сушеными чесноком и базиликом.
Далее - курочка.
Моцарелла.
Сыр режем ломтиками и укладываем на помидоры.
И теперь все повторяем в обратной последовательности: помидоры, баклажаны, а сверху рис.
Собранный послойно торт уплотняем рукой. Даем постоять около часа, а затем аккуратно переворачиваем на блюдо.
Я вырезала из бумаги трафарет голубя и сверху присыпала куркумой и молотым черным перцем. Веточку выложила чабрецом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник закуска

Вкусы: овощной свежий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43979/]Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43979/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3052/305204.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
День Победы объединяет самых разных людей чувствами, которые переполняют нас в этот праздник. Это и волнение, и радость, и гордость, и боль утраты. Оба моих деда были героями войны. Один геройски погиб на Украине в 1942 -м. А второй брал Сапун-гору в Севастополе, прошел через всю войну. Сегодня, когда готовила это блюдо, посвященное Дню Победы, мы вспоминали прадеда моего мужа - Вениамина Антоновича Ференс (мужа назвали в его честь). Перебирали ордена, листали фотографии. На фронте он был инженером артиллерии, сражался в Сталинградской битве, участвовал в знаменитом параде Победы на Красной Площади в июне 1945 -го. 
Светлая память павшим! Слава живым!
На конкурс "10 компонентов победы"

Ингредиенты: Рис, Баклажан, Помидор, Моцарелла, Окорочок куриный, Чеснок, Базилик, Чабрец, Куркума, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3052/305204.jpg" alt="Рецепт: Торт закусочный &quot;Голубь Победы-Голубь Мира&quot;" title="Рецепт: Торт закусочный &quot;Голубь Победы-Голубь Мира&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">День Победы объединяет самых разных людей чувствами, которые переполняют нас в этот праздник. Это и волнение, и радость, и гордость, и боль утраты. Оба моих деда были героями войны. Один геройски погиб на Украине в 1942 -м. А второй брал Сапун-гору в Севастополе, прошел через всю войну. Сегодня, когда готовила это блюдо, посвященное Дню Победы, мы вспоминали прадеда моего мужа - Вениамина Антоновича Ференс (мужа назвали в его честь). Перебирали ордена, листали фотографии. На фронте он был инженером артиллерии, сражался в Сталинградской битве, участвовал в знаменитом параде Победы на Красной Площади в июне 1945 -го. 
Светлая память павшим! Слава живым!
На конкурс "10 компонентов победы"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2361">Чабрец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43979/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:

Рис Баклажан Помидор Моцарелла Окорочок куриный Чеснок Базилик Чабрец Куркума Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

432

Суп-лапша с японским вкусом

131
432
11244

449

Салат из редьки с мясом

123
449
27814

281

Кабачки по-провански

62
281
20533

Комментарии и отзывы

26 апреля 2010 года bagira13 #

Красиво и вкусно! Удачи!

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибочки

26 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Леночка,ты молодец,удачи тебе.

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Светочка, и ты молодец. Всегда от тебя доброе словечко

26 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

Леночка,

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, дорогая!

26 апреля 2010 года Лисенок #

Леночка,отличное оформление вкуснейшего блюда!

Удачи в конкурсе!!!Пусть победа будет не за горами!
Наши деды ее |||приближали,как могли!|||
И конечно же,СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ ВСЕМ ГЕРОЯМ ТОЙ СТРАШНОЙ ВОЙНЫ!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за пожелание и прекрасные слова!

[x]02:05 27.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 апреля 2010 года reed #

Великолепно,как еще один альбом для фотографий!Красиво и вкусно!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Очень приятно, Олечка, спасибо большое!

[x]02:06 27.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 апреля 2010 года Натусик-Красотусик #

Замечательный рецепт!

Очень красиво оформлено!

Удачи в конкурсе!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

26 апреля 2010 года O_beyba #

Очень красиво

Желаю удачи в конкурсе

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо!

26 апреля 2010 года МАРФУШКА #

Отличное блюдо! Удачи!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 апреля 2010 года Lina220678 #

Скажите, моцареллу каким-нибудь другим сыром можно заменить?

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Можно конечно - любим Вашим любимым

26 апреля 2010 года Эльвирчик #

Леночка очень трогательно!Удачи в конкурсе!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо, Эльвирочка!

26 апреля 2010 года dementia #

удачи Вам! оч.красиво! +

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Как же красиво и доступно!!!Удачи в конкурсе!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Викуля, спасибо за пожелание

26 апреля 2010 года Marinik2 #

Красивое блюдо и трогательное описание.Удачи Вам в конкурсе

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Благодарю!

26 апреля 2010 года Sea-green #

Замечательный рецепт!!! Удачи ВАМ

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Викуля, спасибо большое!

26 апреля 2010 года Erin deleted #

Леночка, все просто тронуло до слез...Вы с мужем такие молодцы!!!Удачи Вам в конкурсе!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Юленька, спасибо тебе за добрые слова!

26 апреля 2010 года ирина66 #

Удачи в конкурсе!Все великолепно!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю!

26 апреля 2010 года Катим #

Леночка! Читала и вспоминала своих дедушек. Светлая память всем воинам-защитникам Отечества! А тебе-удачи в конкурсе! Молодец!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Катенька, спасибо за пожелание!

26 апреля 2010 года Ланюшка deleted #

Очень красивое оформление!!! Молодчинка!!!

27 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Мне очень приятно, спасибо большое!

26 апреля 2010 года Гулия deleted #

как красиво!!!

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо, Гуленька!

26 апреля 2010 года Ptica-v-polete deleted #

Красота! Мы всегда будем помнить наших дедов!!! :’( :’( :’( Мой меня так и не увидел(((
Светлая им память!
Спасибо за рецепт!
Удачи в конкурсе!!!

26 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Большое спасибо за теплые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"

Ингредиенты для «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт закусочный "Голубь Победы-Голубь Мира"»:

Похожие рецепты

Низкокалорийный кабачковый торт "Неженка"

Закусочный торт из кабачков

Вариация на тему "Торт из кабачков"

"Новогодняя елка"

Торт из цветной капусты

Торт чечевичный "По-мужски"

Печеночный торт

Закусочный торт "Сама нежность"

Кабачковый торт

Попробуйте приготовить вместе

Суп-лапша с японским вкусом

Салат из редьки с мясом

Кабачки по-провански

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!