Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 26 апреля 2010, 9:08
  • 107789

Рулет из баклажан

Рецепт: Рулет из баклажан

Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулет из баклажан»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
835.2 ккал 		белки
63.9 г 		жиры
45 г 		углеводы
338.5 г
100 г блюда
ккал
82.7 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
33.5 г

Рецепт «Рулет из баклажан»:

  • Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи

  • Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в приготовленную смесь, хорошо перемешать.

  • Выложить все в форму, застеленную бумагой, запечь при 200 г 30 мин

  • Готовый корж свернуть рулетом

  • Сыр мягких сортов смешать со сливками, добавить чеснок, специи, промазать остывший корж

  • Свернуть рулетом, положить в холодильник на несколько минут

  • Рулет порезать на кусочки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из баклажан
Рецепт: Рулет из баклажан

Просто, быстро, вкусно! Для любителей баклажан.

Ингредиенты для «Рулет из баклажан»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Олечка! Я! Я-любитель баклажанов! Забрала в кк, с нетерпением жду нового урожая!
на здоровье Катюша!
Как интересно и вкусно скоро сезон попробуем.
на здоровье!
рецепт отличный!
Еще раз спасибо, поняла.
на здоровье!
Спасибо, очень хороший рецепт. забрала в КК. Только у меня вопрос. Я так поняла, что готовый корж свернуть, а потом развернуть, чтобы его смазать. А зачем первый раз заворачивать?
1-й раз пока горячий свернули,чтобы держал форму,так потом легче будит с начинкой завернуть!
Как остынет,развернуть,промазать начинкой,опять свернуть и в холодильник!
Все просто,писать больше!
Класс!
спасибочки!
Оль, ну слов нет-СУПЕР рулет!!!! Порезал, смешал, запек и ВСЕ! Наслаждайся вкусом! Спасибо тебе большое, замечательный рецепт!
на здоровье Наташенька!
Рулет сказочный, главное ничего не нужно жарить, уже в КК, спасибо за рецепт!
да все просто и быстро,а главное вкусно!
Оленька как классно и совсем не калорийно! Я забрала!
На здоровье Машунь!
Оленька, это не рулет, это наслаждение!!!!!!!!
спасибо солнышко!Это правда вкусно!
Не на сикунду не сомневаюсь в этом, уже утащила в КК.
на здоровье,Эллиса!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки