Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

28 апреля 2010, 19:57
20903

Рыба с овощами в рукаве

Вкусное, абсолютно нежирное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами в рукаве»:

Рыба (любая белая морская, большие тушки) — 2 шт
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Свекла — 2 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Йогурт (фруктовый, любой) — 400 г
Сметана — 200 г
Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
Уксус (бальзамический)
Специи (зира, перец черный, имбирь молотый, мускатный орех, тимьян)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2914.8 ккал	белки 252.4 г	жиры 70 г	углеводы 318.3 г
Порции
ккал 485.8 ккал	белки 42.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 53.1 г
100 г блюда
ккал 89.7 ккал	белки 7.8 г	жиры 2.2 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Рыба с овощами в рукаве»:

Рыбу моем, отрезаем плавники и режем большими кусками. Смазываем солью и специями.
Чистим картошку и нарезаем ее пластинками.
И морковь также.
Лук колечками.
Свеклу такими же пластинками режем.
Готовим заливку для рыбы: йогурт выливаем в глубокую посуду,
Добавляем немного сметаны,
И специи с солью.
Примешиваем несколько капель бальзамического уксуса. Хорошо перемешать.
Теперь кладем овощи и рыбу в глубокую посуду,
И заливаем соусом. Все хорошо перемешиваем (лучше всего получается это делать руками ))
Можно поставить на холод на полчаса, чтобы все замариновалось.
И загружаем овощи с рыбой в рукав. Запекаем в духовке до готовности. Температуру отрегулировать такую, при которой жидкость в рукаве будет кипеть, но не до фанатизма.
Вкус блюда довольно мягкий, кислинка слабее, чем при соусе из сметаны или кефира. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: запекать обед горячее овощи рыба рукав

Вкусы: рыбный овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44114/]Рыба с овощами в рукаве[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44114/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3064/306451.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкусное, абсолютно нежирное блюдо.

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Йогурт, Сметана, Имбирь, Уксус, Специи, Соль.
Тэги: запекать, обед, горячее, овощи, рыба, рукав.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба с овощами в рукаве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3064/306451.jpg" alt="Рецепт: Рыба с овощами в рукаве" title="Рецепт: Рыба с овощами в рукаве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, абсолютно нежирное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба с овощами в рукаве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/656/">рукав</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44114/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба с овощами в рукаве

Вкусное, абсолютно нежирное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами в рукаве»:

Рыба Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Йогурт Сметана Имбирь Уксус Специи Соль

Тэги: запекать, обед, горячее, овощи, рыба, рукав

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

803

Салат "Прекрасная незнакомка"

84
803
25771

3474

Паштет из печени

359
3474
137614

1584

Мокрое шоколадное печенье

58
1584
45909

Комментарии и отзывы

20 марта 2016 года nastenkamur #

вопрос по рецепту

А с каким вкусом брать йогурт?

21 июля 2012 года zaiyazc #

Понравился рецепт, еще буду так готовить!;; спасибо!!

21 июля 2012 года zaiyazc #

Понравился рецепт, еще буду так готовить!;; спасибо!!

21 июня 2010 года Aleks_a201109 #

Очень интересно!

А если так приготовить терпуг? Как вы думаете, что получится?

2 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Сори, я не знаю, что это за рыба