• 2 мая 2010, 19:54
  • 24112

Хлеб с семенами льна и подсолнуха

Рецепт: Хлеб с семенами льна и подсолнуха

Для любителей хлеба с зернами. Ососбенно любителям семечек посвящается ))) Это один из моих любимых рецептов, потому что в хлебе очень много зернышек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с семенами льна и подсолнуха»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2911.2 ккал
белки
82.7 г
жиры
153.8 г
углеводы
294.6 г
100 г блюда
ккал
309.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
16.4 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «Хлеб с семенами льна и подсолнуха»:

  • Засыпаем все ингредиенты, кроме семян льна, в форму для выпечки.
    Для Мулинекса последовательность такова: вода, масло, мед, соль, просеянная мука, семена подсолнуха, дрожжи.

  • Режим основной, вес 1 кг. После звукового сигнала засыпаем семена льна.
    Следите за колобком, я добавляла 2 ст. л. муки.

  • Достаем, остужаем на решетке.

  • Приятного аппетита!

  • :-)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с семенами льна и подсолнуха
Рецепт: Хлеб с семенами льна и подсолнуха

Для любителей хлеба с зернами. Ососбенно любителям семечек посвящается ))) Это один из моих любимых рецептов, потому что в хлебе очень много зернышек.

Ингредиенты для «Хлеб с семенами льна и подсолнуха»:

Фотографии «Хлеб с семенами льна и подсолнуха» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Изменения были, но не существенные - добавляла муку, вместо семян подсолнуха семена чиа, меда положила меньше, чем указано в рецепте. Получился вкусный, мягкий хлеб. Спасибо!
Очень, очень, очень вкусный хлеб!
Обожаю хлеб с семечками! Очень вкусный и ароматный хлебушек получился! Тесто замешивала руками; выпекала в духовке. Спасибо за рецепт, Татьяна!
На праздничный стол необходимы были тосты для бутербродов. Решила испечь с этой целью хлебушек. Готовила половину нормы и специально в большой форме, чтобы небольшие получились кусочки. Получился великолепный хлебушек. Хрустящая корочка, нежнейший мякиш! Обязательно воспользуюсь еще рецептом, готовя уже полную норму.
Оленька, просто бесподобный, очень апппетитный хлебушек!
Спасибо, ?ришка. Хлебушек вкусный получился
Ответ для акчуч
Олечка, великолепный хлебушек! Дырочки прелесть!
Спасибо, дорогая! Хлебушек супер!
Ответ для акчуч
Олечка, шикарный хлебушек !!!Мякиш !!!
Да, да, хлебушек супер! Спасибо, Галочка, что оценила!
Ответ для акчуч
Оленька красивый хлебушек у тебя
Танюша, захвалила. На вид хлебушек не очень, вот если бы норма полная была, было бы наверное лучше. Но моя цель достигнута, результат очень порадовал. Спасибо, что оценила! Приятно!!!
а мне понравился твой хлебушек
Ответ для акчуч
Вкусный хлебушек!!!
Спасибо, Людочка!
Чудесный хлебушек! Очень вкусный и ароматный! Спасибо огромное за рецепт!!!
Таня!Хорошие кусочки хлеба Хорошо ли он нарезался,муки ушло столько же?
Аленька, спасибочки!!! Хлебушек отлично нарезается. Муки ушло столько же, а семечек в следующий раз положу меньше. Уж больно зерновой получился.
спасибочки,а то столько противоречивых отчётов к нему.
Ответ для tata1108
Танюша, чудесный хлебушек!
Светочка, огромнейшее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, замечательный хлебушек!
Ирочка, большое спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танюша, чудесный хлебушек!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Прекрасные кусочки, Танечка!!!
Танюша, большущее спасибо!!!
Хлеб получился мегазерновой. Несмотря на тяжелое тесто, очень хорошо поднялся. Чуть из формы не выпрыгнул. Немного крошится. В следующий раз добавлю меньше цельнозерновой муки. Вкусно и полезно. Спасибо автору за хороший рецепт!
Хлеб чудесный, с семечками обожаю! Очень вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой. Пекла из половины нормы, т. к. форма небольшая. Поднялся неравномерно, но на вкусе это не отразилось.)) Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Светик!Хороша горбушечка у хлебушка Румяненький Неравномерность поднятия ,наверно,от семечек .Те "бегали" внутри со словами "ух жарко то,горячо" и подпрыгивали вот холмистость и вышла
Интересная версия! Аленька, спасибо, роднулечка моя! Возможно из-за семечек в тесте, а может я перестралась с вымешиванием. Пусть у хлебушка будет своя индивидуальность, "изюминка".
Ответ для Лиса Петровна
Аля, скоро ваш комментарий наберёт столько же классов, сколько и основной рецепт))
нет,это навряд ли...
Ответ для Светланка g980
Ох, какой хлебушек!!!
Сердечное спасибо, Наташенька!
Ответ для Светланка g980
Светочка,вкусный,ароматный хлеб!!!
Сердечное спасибо, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светик, отличный хлебушек
Светочка, большое спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный хлебушек! Просто красавец!
Леночка, сердечное спасибо, милая моя!
Ответ для Светланка g980
Все версии о неровной корочке АЛя уже с языка сняла- присоединяюсь!
Спасибо, Танюша! Спасибо за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Замечательный хлеб
Лилечка, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка замечательный хлебушек,румяный,полезный
Танюша, сердечное спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательный ручной работы хлебушек!!! Сейчас такая легкая неровность, небрежность очень ценится
Я "в тренде", как говорится. Спасибо большое, Лиленька! Спасибо, что поддержала!
Ответ для Светланка g980
Светик очень хорош, пусть и со своей индивидуальностью
Вот-вот! Это ты верно подметила, Галочка! Спасибо от души за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, аппетитный хлебушек! Корочка наверное хрустящая. Ммм......
Жанночка, спасибо огромное! Да, и такая вкуснющая!
Ответ для Светланка g980
Ох, как ХОРОШ
Большое спасибо, Кристиночка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, хлебушек загляденье, СУПЕР !!!
Галочка, большое спасибо! С семенами очень нравится хлебушек!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный хлебушек! Румяный какой! Так бы горбушечку с молочком
Оленька, спасибо огромное за похвалу!
Ответ для Светланка g980
Светуля, какая аппетитная, красивая и румяная у тебя буханочка! Прелесть!
Сердечное спасибо, Линочка!
Ответ для Светланка g980
Какой знатный хлебушек, Светочка ! Шикарный !
Спасибо большое, Ларисочка! Спасибо за добрые слова и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светуль,шикарный хлебушек получился!
Ирочка, большое спасибо! Очень люблю хлеб с семечками!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный хлебушек!!! Рецептик прихватила!
Большое спасибо, Танечка! Здорово, что рецепт приглянулся!
Превосходный хлеб! Спасибо огромное!
на здоровье! спасибо за фото!
Пеку уже раз пятый. Закончились семена льна, вместо них хлопья 5 злаков использовала, тоже изумительно получилось!
Хлебушек замечательный!
спасибо, Татьян!
Испекла ваш хлебушек. Месила ХП, а пекла в духовке, получилось 2 булочки вкусного хлеба. Муки подсыпала ложек 5. Спасибо за рецепт!
на здоровье! спасибо за фото!
Ответ для Светлана Владимировн
заманчивый хлебушек) только семян льна у нас не видела
В аптеке они продаются.
Свет, у вас в аптеке и мука разная продается! а у нас - тока пилюли с микстурами)
А клизмы то есть?
а вот не интересовалась! надо спросить завтри!
И про семечки не забудь!
купила семечки)
Где? В аптеке?
да-а-а) 41 рубель) я их ещё и жевать буду по утрам) говорят, краси-и-ивая стану)
Что-то дороговато, я 100г. за 18р. беру!
значит, у меня (как говорила бывшая начальница ) "аэлитные" семена)
Ответ для специалист
надо б тебе контрабанду фром Юкрейн организовать
да у вас там вип-персоны и то контрабандой выехать не могут)
ой, я тя умоляю мы, простые селяне, и огородами передадим, нам мусолёты не нужны
Ответ для Светлана Владимировн
клаааасс!! кЬясивый какой
Здравствуйте, Татьяна! Испекла сегодня хлебушек. Он получился замечательный. Спасибо большое за рецепт!
на здоровье! и спасибо за фото!
Я Вам спасибо оставила на Форуме "Хочу сказать спасибо"
спасибо за "спасибо" и за отзыв!
Ответ для lubashka55
Любочка! Трудяга!
Красивый хлебушек получился!
Ах, ты моя хорошая! Жанночка, привет Спасибо за похвалюшки Так приятно
Мне тоже хлебушек понравился
А цельнозерновую муку нельзя заменить пшеничной? Не могу найти такую в продаже?
можно. или ржаной, например.
Спасибо, буду пробовать
на здоровье! расскажите, пож-та, потом, как у вас получилось [x]22:18 04.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А он воздушный?? ищу рецепт ржаного воздушного хлеба как в магазинах ..не подскажите::::
этот воздушный. а вот что вы имеете в виду под воздушным ржаным?.. если что-то типа дарницкого (если это по-вашему воздушный), то надо искать заварной хлеб на закваске. у меня есть рецепт супер воздушного хлеба с ржаной мукой. мы только его и печем, посмотрите:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/45448/
Замечательнвй хлебушек!
спасибо!
Должно быть вкусно.
ага, вкусно!
необычный такой+++++
спасибо!
интересный хлебушек,вот только вопросик,а как печь такой хлеб если хлебопечки нет очень хочется попробовать испечь,и если тесто до выпечки должно подойти ,то сколько по времени займет?
опарным способом, я думаю, можно сделать. сначала делаете опару, потом замешиваете хлеб, даете ему некоторое время на подъем, а потом печь. для деталей посмотрите здесь на сайте, как пекут хлеб без ХП.
Удалено создателем комментария
Ух ты!!! Какой аппетитный хлебушек на срезе
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки