Рыбные зразы с начинкой из крабовых палочек, яйца и зелени. Несколько вариантов для детей... Стоит поиграться, так как нравятся всем!
barskaПоваренок 8 уровня
- 22 мая 2010, 21:01
- 5312
Рыбные зразы - картинки для детей
Ингредиенты для «Рыбные зразы - картинки для детей»:
- Филе рыбное (без костей) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Булочка (чёрствая, замоченная в молоке) — 3/4 шт
- Специи (соль, белый перец)
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное (для панировки - 1 шт., вареное для начинки - 1 шт.) — 2 шт
- Крабовые палочки — 4 шт
- Укроп (по вкусу и желанию)
- Лук зеленый (по вкусу и желанию)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1633.5 ккал |
белки
121.7 г |
жиры
46.4 г |
углеводы
170.6 г |
| Порции | |||
| ккал 326.7 ккал |
белки 24.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 34.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Рыбные зразы - картинки для детей»:
-
продукты
-
дополнения для начинки
-
пропустить рыбное филе, лук и булочку, замоченную в молоке, через мясорубку
-
для начинки: нарезать крабовые палочки, яйцо и зелень (по вкусу) и смешать
-
...если рыбный фарш получился жидковатым, то добавить в него 1-2 ст.л. манки, дать настояться...
-
формируем зразы...
Я пробовала различные варианты, но самым удобным оказался такой: смочить ладонь во взбитом яйце, выложить на ладонь рыбный фарш, а на него - начинку -
закрыть сверху рыбным фаршем и окунуть в яичную смесь
-
обвалять в сухарях
-
обжарить на сковородке в растительном масле
-
выложить на салфетку, чтобы впитались излишки жира
-
Начинаем фантазировать:
Для ракеты зразу нужно только дополнить овощами, вот так: -
Для гарнира: отварить рис
-
нарезать мелкими кубиками паприку и получится вот такое ЧУДО-ДЕРЕВО:
-
можно разморозить в микроволновке смесь овощей с зелёным маслом
-
смешать с рисом и получится вот такой вариант ЧУДО-дерева:
-
...ну, а это вот так сегодняшний вариант съедался...
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2010 года Вита Лев deleted #
22 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
22 мая 2010 года Zmievna #
22 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
22 мая 2010 года Atiana #
22 мая 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: