Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса
  • 26 мая 2010, 16:42
  • 3388

Мясной Бюрек

Рецепт: Мясной Бюрек

Сытное и вкусное блюдо...

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мясной Бюрек»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2373 ккал 		белки
57.4 г 		жиры
108.6 г 		углеводы
200.3 г
100 г блюда
ккал
242.1 ккал		 белки
5.9 г		 жиры
11.1 г		 углеводы
20.4 г

Рецепт «Мясной Бюрек»:

  • Сначала в фарш добавляем обжаренный лук и морковь, солим, перчим и добавляем специи по вкусу

    тесто раскатываем тонким слоем, стаканом или формочками вырезаем кружочки

  • Перекладываем их на смазанный маслом противень,
    на каждый кусочек нужно выложить немного фарша

  • Накрываем кружком теста, затем снова фарш, тесто и т. д. количество слоев повторяем по желанию, последним должно быть тесто

  • Кефир смешать с минеральной водой, яйцом и солью;
    получившейся смесью залить "слоенки".

  • Запекаем в разогретой духовке 40 минут.
    за 5-10 мин. до готовности посыпаем натертым сыром

  • Приятного аппетита!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

интересно опять же.. а чем отличается Ваш вариант от того что есть на сайте???
Вам бы фото добавить к имеющемуся варианту.. так было бы правильней [x]16:58 26.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
я уже поняла это. спасибо за совет.
будем ждать уникальных рецептов! пошаговое фото это всегда выйгрышно, а опыт (даже в ориентировании на сайте) придёт! удачи
интересный очень рецепт! попробую. дебют?! поздравляю!!!
да. это был мой неудачный дебют. уже есть такой рецепт. но спасибо вам)
Вкуснятина!!!!
очень интересно! забираю в КК!
Какая вкуснятина
Очень интересный закусончик
спасибо
Должно быть, конечно, вкусно!
да, мне очень нравится!))
Удалено создателем комментария
Очень классно!!!+++++++++++++++
спасибо!
А тесто сохранит свою хрусткость, если его залить жидкостью?
А тесто сохранит свою хрусткость, если его залить жидкостью?
оно заливается не полностью, а эта жидкость благодаря яйцу запекается
Подскажите, края нужно залеплять, чтоб сок не вытек? И примерно сколько слоев должно быть?
я не залепливала края, но думаю так получится сочнее. в следующий раз попробую и я)) а слоёв я сделала три. но можно и другое количество, кому как нравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"
Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки