• 25 февраля 2011, 11:19
  • 8230

"Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок

Рецепт: "Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок

Зимой или ранней весной мало в какой стране можно позволить себе пойти на пикник и пожарить шашлыки. И вся любовь к пикникам и шашлыкам нашла выражение в такой идее. Я ее использовала во время девичников, но не в столь романтичной форме. Но ведь на носу 8 марта, и появится возможность удивить любимого человека или близких людей!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «"Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «"Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок»:

Подготавливаем шпажки для наших шашлычков. Для этого нужно их замочить в высоком стакане на 1 час примерно. Если оставить дольше, то, возможно, появятся побеги :)

Замаринуем мясо! Для этого нарезаем его поперек волокон на полоски толщиной с пальчик. Посыпаем солью, перцем и содой и оставляем на 10 минут. Затем поливаем соком лимона и массируем :) Перец нарезаем на квадратики.

Нанизываем на шпажки мясо, чередуя с перцем.

Обжариваем шашлычки на сковороде с маслом. Делаем "салат" на шпажках. для этого нанизываем моцареллу, оливки и помидорчики черри.

Подаем на подогретой в духовке тарелке или, как я, на мини-барбекюшнице. Сюда отлично подходит белое вино! Цветы и свечи факультативны, но приятны дамам!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок
Описание: Зимой или ранней весной мало в какой стране можно позволить себе пойти на пикник и пожарить шашлыки. И вся любовь к пикникам и шашлыкам нашла выражение в такой идее. Я ее использовала во время девичников, но не в столь романтичной форме. Но ведь на носу 8 марта, и появится возможность удивить любимого человека или близких людей!


Фотографии «"Пикник на ковре" или шашлычок на пикничок» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Очень вкусно!
Пожалуйста
Всех с праздником! Пусть весна будет не только за окном, но и в сердце!
Замечательная идея и сервировка
Спасибочки!!! Я стараюсь удивлять
яркий пикничок! удачи
Спасибо!!! И вам всего хорошего
Спасибо большое всем за отзывы
Вкусная закуска !!!
Как у Вас все ярко и празднично
Супер! Рецепт понравился очень!
Желаю удачи в конкурсе!)
Отправила личное сообщение![x]19:15 25.02.11 Отредактировано модератором Lacoste[/x]
Здорово..а зачем шпажки замачивать?
Классные фото!Молодчина,Наташ!Удачи тебе в конкурсе! [x]15:03 25.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красиво выложили рецепт. Как будто на лужайке пикник. Просто, но очень романтично!
Ваш рецепт поднял настроение, такой уж он задорный и яркий! За что Вам - спасибо!!!
Хороший пикник, отличные фото!
Очень красиво, ярко! А я Вам желаю, чтобы любимый человек Вас удивлял таким образом... И не только на 8 Марта.
Вкусная закуска в отличном оформлении![x]12:28 25.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
красивые пошаговые фотки !
Вкусно, красиво и ненавязчиво-нарядно. Теперь еще сильней хочу мини-барбекюшницу на балкон [x]12:05 25.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
восхитительная сервировка
красиво
Спасибочки я очень старалась
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки