Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
  • 24 апреля 2008, 21:33
  • 7476

Щи зеленые быстрые

Рецепт: Щи зеленые быстрые

Щи из щавеля с копченой колбаской или копченым мясом, в общем, что есть под рукой. Варятся быстро, удобно, когда нет времени на готовку. Ну и, конечно, вкусные! За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи зеленые быстрые»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498 ккал
белки
49.2 г
жиры
77.6 г
углеводы
152.5 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
6.2 г
углеводы
12.1 г


Рецепт «Щи зеленые быстрые»:

Картофель почистить, нарезать кубиками или соломкой, залить водой, посолить, поставить вариться.

Морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук почистить, мелко нарезать. В сковороду на растительное масло выложить морковь и лук, добавить туда же нарезанную мелким кубиком копченую колбасу (мясо), обжарить и снять с огня.

Щавель тщательно промыть, нарезать не очень мелко.

Когда картошка сварится, выложить зажарку со сковороды в кастрюлю, долить кипятка (если нужно), щавель отправить тоже в кастрюлю, кинуть лавровый лист, прокипятить 2 -3 минуты.

Яйцо, можно взять два, разбить в чашку, размешать до однородного состояния и тонкой струйкой вливать в кастрюлю со щами, помешивая. Закипит и снимать с огня.

Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи зеленые быстрые
Рецепт: Щи зеленые быстрые

Щи из щавеля с копченой колбаской или копченым мясом, в общем, что есть под рукой. Варятся быстро, удобно, когда нет времени на готовку. Ну и, конечно, вкусные! За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Щи зеленые быстрые»:

Фотографии «Щи зеленые быстрые» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Суп вкусный,легкий,свеженький,спасибо за рецепт!
На здоровье! :P Сейчас щавель уже подрастает на огороде, так что самое время варить щи и печь пироги!
Я люблю щавельник, правда давно не делала, спасибо. +
Попробуйте, щи кисленькие, вкусные.
Что то новенькое,будем пробовать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки