Для любителей шоколадных сырков - просто, вкусно, по-домашнему!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 31 мая 2010, 21:44
- 17058
Шоколадные сырки
Ингредиенты для «Шоколадные сырки»:
- Творог — 500 г
- Сметана (нежирная)
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Соль (на кончике ножа)
- Шоколад темный (65г + 300г для глазури) — 365 г
- Сливки (33%) — 120 г
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3244.4 ккал |
белки
113.1 г |
жиры
198.1 г |
углеводы
254.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Шоколадные сырки»:
-
Перетереть творог через сито, добавить сметану (количество не пишу, добавляем постепенно, хорошо перемешивая, чтобы масса не получилась жидкой!), сахарную пудру, ваниль, соль.
-
Добавить 65 г растопленного, но остывшего шоколада.
-
Хорошо перемешать, скатать шарики.
-
Поставить в холод, пока готовим глазурь: сливки довести до кипения, залить поломанный шоколад, хорошо перемешать до полного растворения шоколада, добавить масло. Опускаем каждый шарик в приготовленную глазурь и складываем шарики на фольгу.
Поставить в холод до полного застывания шоколада. -
Вот наши сырки готовы, быстро и вкусно, по-домашнему!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 мая 2010 года Anastasiya11 #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года terry-68 #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года белошвейка #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года swetik-semizwetik #
31 мая 2010 года swetik-semizwetik #
1 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 июня 2010 года swetik-semizwetik #
1 июня 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года iryna_yaroshenko #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года inna_2107 #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года алла2807 #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года skyfuntik #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Елена 95 #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 мая 2010 года mamaliza #
31 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: