Главная > Рецепты версия для печати
| « Кабачковый розан | Клубничное молоко » |
Картофель по-нормандски
Описание: Вкусный и красивый гарнир из картофеля. Выручает, когда гости в доме. Не знаю как у Вас, а у меня раньше всегда головная боль была, что на гарнир подать. Вот, предлагаю вам такой вариант.
Ингредиенты для "Картофель по-нормандски":
- Картофель (средний) — 6 шт
- Сыр твердый (тертый) — 75 г
- Желток яичный — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
Рецепт "Картофель по-нормандски":
|
Здравствуйте!!! Картофель хорошо промыть и запечь в духовке до готовности (готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой). |
|
Режем картофель на две половины и ложкой выбираем мякоть. |
|
Разомнем картофель вилкой, добавим сметану + желтки + соль (немного, сыр тоже соленый, надо это учитывать). Хорошо перемешаем. |
|
Добавьте сыр. Перемешайте. Теперь попробуйте, достаточно ли соли. |
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |







Комментарии:
Я бы так не догадалась сделать
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: