• 13 июня 2010, 16:51
  • 23880

Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Рецепт: Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Если вы любите кабачки... то, милости прошу!!! Это закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный! И даже взять с собой на природу!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1344.3 ккал
белки
63.1 г
жиры
31.9 г
углеводы
99.8 г
100 г блюда
ккал
94 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

  • Вот, что нам необходимо!
    Из одного среднего кабачка у меня вышло 18 язычков, а фарш остался, поэтому нужно взять парочку кабачков

  • -Кабачки нарезать колечками, как можно тоньше, под углом, чтоб получились язычки
    -Приготовить фарш: в любой мясной фарш вбить 2 яйца, посолить, поперчить по вкусу, хорошенько вымешать - он должен быть очень мягким, чуть жиже, чем для котлет
    -2 Яйца взбить с молоком и щепоткой соли
    -Просеять муку на тарелку
    -Сыр нарезать тонкими ломтиками

  • На каждый кружочек кабачка выкладываем чуть фарша, разравнивая по всему кружочку, сверху укладываем ломтик сыра и накрываем вторым кружком кабачка, слегка придавливая, только чтоб фарш не вылезал

  • Вот так выглядят наши кабачковые *сэндвичи*, я бы так назвала их пока

  • Каждый такой *сэндвич* обваляем в муке и в яичной смеси и выкладываем на разогретую с маслом сковороду

  • Обжариваем с двух сторон и - все готово!

  • Кушайте с гарниром!!

  • Или без!!!
    как вам больше нравится!

  • Можно кушать и горячими и холодными... но мне нравятся горячие, так как там сыр!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые язычки с фаршем и сыром
Рецепт: Кабачковые язычки с фаршем и сыром

Если вы любите кабачки... то, милости прошу!!! Это закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный! И даже взять с собой на природу!

Ингредиенты для «Кабачковые язычки с фаршем и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вам спасибо!!!
Спасибо, очень интересный и наверно очень вкусный рецепт!
Вам спасибо!!!!!!
Спасибо за рецепт.
вам спасибо за внимание!!!!!
Вкусненько!!!
Мм--да!!!Даже муж,который не любит кабачки,вчера не мог оторваться от тарелки!!
Очень интересный рецепт, попробую
Спасибо,пробуйте на здоровье!
Рецепт очень кстати, скоро нарастут кабачки, и как всегда, хочется чего-то новенького. Спасибо!
На здоровье!!!!У нас в магазинах уже *наросли*,,,вот и выдумываем!!! Хочется ведь чего-то свеженького!!!
Ух как здорово! Фаршированный кабачок в кляре. Объедение!
Спасибо!!!!
Интересный рецептик!
Спасибочки!!
Вкусные. Окончится пост, обязательно приготовлю. Спасибо, за рецепт.
Спасибо !!!!Надеюсь понравятся вам!
Люблю кабачки забрала в кк
На здоровье!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки