Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Оля91Поваренок 4 уровня

18 июня 2010, 23:19
8660

Холодный суп "Диетический"

Захотелось чего-то легкого в жаркий летний день..

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Холодный суп "Диетический"»:

Крупа гречневая (отварная) — 4-5 ст. л.
Кефир — 300 мл
Хлеб (черный) — 1 ломт.
Мясо (вяленое, кусочек) — 1 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2546.5 ккал	белки 28.5 г	жиры 3.5 г	углеводы 102.6 г
100 г блюда
ккал 164.3 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Холодный суп "Диетический"»:

У меня с вечера осталась отварная гречка, вот я и придумала такое блюдо...

Гречку залить кефиром, можно для лучшей пропитки оставить на время в холодильнике
Нарезала хлебушек не очень большими кусочками и подсушила в микроволновке
Нарезала полосочками огурец
В холодильнике еще было вяленое домашнее мясо, решила для пикантности нарезать туда кусочек (только небольшой!!!)
Кому покажется пресным, можно добавить соль, специи
в самом конце добавила сухарики
ЖАЛЬ, ЧТО НЕ БЫЛО ЗЕЛЕНИ, БЫЛО БЫ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!!

Очень вкусно, сытно и низкокалорийно, а за счет мяса получается пикантный вкус!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На второе / На первое На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: обед суп

Вкусы: охлаждающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46255/]Холодный суп "Диетический"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46255/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3244/324418.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Захотелось чего-то легкого в жаркий летний день..

Ингредиенты: Крупа гречневая, Кефир, Хлеб, Мясо, Огурец, Соль.
Тэги: обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Холодный суп "Диетический"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3244/324418.jpg" alt="Рецепт: Холодный суп Диетический" title="Рецепт: Холодный суп Диетический"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось чего-то легкого в жаркий летний день..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/49/">
          Окрошка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Холодный суп "Диетический"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Холодный суп "Диетический"

Захотелось чего-то легкого в жаркий летний день..

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Окрошка

Ингредиенты для «Холодный суп "Диетический"»:

Крупа гречневая Кефир Хлеб Мясо Огурец Соль

Тэги: обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1126

Капуста маринованная "Универсальная"

80
1766
30865

Комментарии и отзывы

4 марта 2018 года GourmetLana #

26 апреля 2015 года meness #

Люблю такие лёгкие вкусные супчики. Большое спасибо за рецепт!

109 месяцев назад Оля91 # (автор рецепта)

приятно,что наши вкусы совпали

27 июня 2010 года ирина66 #

должно быть вкусно!

28 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

попробуйте

20 июня 2010 года Танюська0109 #

очень интересно и представляю, насколько вкусно. Огромное спасибо за свежую идею

20 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

и вам спасибо

20 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Интересненько!!!

19 июня 2010 года Мария-Софья #

Очень не плохо, возьму на заметку

19 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасиб

19 июня 2010 года Молчунья #

Необычный рецепт!И можно фантазировать с ингредиентами сколько хочешь!

19 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

моей фантазии хватило пока на такое=))

19 июня 2010 года Мариша_83 deleted #

супер

, можно горошек зеленый добавить.

19 июня 2010 года tanya62 #

19 июня 2010 года Elvyrka #

Неожиданно.

19 июня 2010 года мисс #

оригинально+++++++++

19 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я сама не ожидала,что мне такое понравится,только мяса совсем чуть чуть надо

19 июня 2010 года nadjuska #

Супец отличный!

19 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасиб

19 июня 2010 года oxana7 #

как для диет питания гречка с кефиром самое то, но ведь и покушать иногда надо. А как суп мне такое блюдо как-то не очень.
Прилива аппетита не вызывает. А должно бы...

19 июня 2010 года irmusha #

хороший супчик, такой - я-ля окрошка))) кефир с гречкой очень сочетаемы, даже можно сырую гречку в нем замочить на ночь, без варки, на утро вкусная диетическая каша получается

19 июня 2010 года Лариса59 #

За подсказку про кашу спасибо, замочка в воде у меня не прижилась!

19 июня 2010 года irmusha #

всегда пожалуйста

в воде тоже замачиваю, на ночь заливаю кипятком, солю, масла немного и на утро готово (это когда нет времени на завтрак и с собой соорудить мужу на работу

)

19 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я тоже раньше постоянно в кефире на ночь оставляла гречку,или овсянке на ряженке,потом к овсяновке варенья и растереть вилкой,почти как ёйогурт получается

19 июня 2010 года плотная #

↑Ответ для irmusha

100% я на такой гречке неделю просидела - 2кг.

19 июня 2010 года irmusha #

да, это для диет-питания, но неделю только на гречке? мужественно!

19 июня 2010 года плотная #

Я легко переношу диеты.
Один раз 2 недели только на айране сидела. Первые 3 дня тяжело, а потом даже и не тянет на еду. Как бросить курить- сначало тяжело, а потом отвыкаешь.

19 июня 2010 года irmusha #

я раньше тоже увлекалась всякими диетами, но более разнообразными по меню. после них все равно через время набирается вес, и сейчас для себя выбрала вариант - меньше мучного и только в первой половине дня и не есть ничего после 17-00. пока помогает)) а вы умничка! я Ирма, предлагаю на ты

20 июня 2010 года плотная #

Можно и на *ты*. Я Алла.

20 июня 2010 года irmusha #

18 июня 2010 года офф-он deleted #

Гречка с кефиром и вяленым мясом... Что-то не хочется...

19 июня 2010 года Масяся #

Вас никто и не заставляет есть!

18 июня 2010 года Лариса59 #

У нас хоть и не жарко (лето, а всего +15 уже который день), привлекла внимание благополучная судьба гречки, которую я второй день храню в холодильнике. А супы на кифире я оч.люблю, спасибо за идею!

18 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

а вы от куда?? у нас в Севастополе +30=)
я раньше никогда не пробовала супы на кефире,это мой дебют,просто нравилось сочетание кефира и гречки...
НА ЗДОРОВЬЕ!!!

19 июня 2010 года Лариса59 #

В Перми никак лета не дождемся, а хочется на летние рецепты перейти. Но когда дома ходим в кофтах, штанах и теплых носках, остается только копить рецепты и терпеливо ждать.

18 июня 2010 года Марина20 deleted #

ВАУ!!!!!!!это именно то,что мне надо!!!!!завтра же приготовлю,жаль что нет вяленого мяса,но ничего-сделаю с ветчиной=))

18 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо!!!попробуйте,я думаю и с ветчиной будет очень вкусно!!!главное,не перестарайтесь с солью!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Холодный суп "Диетический"

Ингредиенты для «Холодный суп "Диетический"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Холодный суп "Диетический"»:

Похожие рецепты

Холодный суп с щавелем

Окрошка с телятиной и куриным филе

Окрошка овощная с тунцом

Окрошка домашняя

Экспресс-обед "Бюджетный"

Окрошка с заправкой "Магги"

Окрошка легкая на квасе

Окрошка на лeгкий ужин

Летняя окрошка с колбасой

Попробуйте приготовить вместе

Курица с рулетиками в духовке

Блинный салат

Капуста маринованная "Универсальная"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!