• 21 июня 2010, 0:17
  • 263083

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал
белки
53.4 г
жиры
74.1 г
углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ох, Наталья, что-ж Вы со мной делаете? Я за неделю 3 кг сбросила, а теперь хочу Ваш рулет . Придется пожертвовать собой . Кстати, худею на Вашем имбирном чае. СПАСИБО!!!
Спасибо большое)))Ничего себе...отличный результат)))
великолепно !!!а если сметанку на сливки заменить...?нетути у нас сметанки ...
Можно конечно )))Почему нет)))Спасибо Леночка)))
Натусик! Ты что это с нами делаешь.
Моя фигура на твоей совести.
Я если начну готовить по твоим рецептам, то мне пипец.
Не хочеться, а удержаться сложно!
Аллочка ничего не бойся)))мы все в форме))а едим сама видишь что))))))Я правда не склонная а муж просто не ест после 6ти))при 1м83 ..вес у него 83)))А до нашей свадьбы 100 был)))))))))Ой все секреты сейчас выложу))хорошо хоть он не заглядывает сюда))))))А покушать он любит ))))Я готовлю только на растительных маслах...стараюсь больше запекать)))А так в принципе...сметану жирную беру...остальное для меня не сметана уже)
Не ем я после 18.00 А понту мало. Устала сбрасывать.
До родов, если бы я ела так, как сейчас, то давно бы камни в карманах тащила, а сейчас вес стоит как вкопанный. 70 кг. уже второй месяц.
Не знаю что делать? Устала от огроничений. :’(
А расслаблюсь немного, так 1 кг набираю за 1 день. Потом сгоняю его недели две. [x]22:32 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Режим!! и ешь все..но половину обычной нормы...быстро проголодаешься фруктиной перекуси..лучше чаще но мало
Так и делаю! В том- то и дело! И после 18 ни-ни.
Ни жирного, ни мучного, ни сладкого.
Белки с углеводами не сочетаю.
Зарядку делаю и ничего!
У организма есть особенность засыпать. И нужно немного времени, чтоб он проснулся. Такое бывает. Вот я и жду пробуждения. [x]22:42 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну и правильно)))Главное руки не опускать))))
Представь меня с опущенными руками. Бррр! Шутка.
Наташик! Прими мою благодарность:тесто-сказка!!! Рыжий "ушёл" в лес на 10 дней, налепила ему 72 лепёшки: и с сыром, и с сосисками, и с фаршем, и с омлетом! Будет на костре запекать и тебя вспоминать!ТЫ моя палочка-выручалочка! А рулет обязательно приготовлю к его возвращенью- он любит "такое"! СПАСИБО тебе большое!!!
Наташенька спасибо тебе))))За добрые слова))))Очень рада что Рыжику понравилось)))Скучно тебе без него??Куда ушел?С палатками?
Лен. область, Орехово. С палатками, со снаряженьем! Он замается спорт. туризмом ( а за окном такой дождь!) Он знаешь как тебя называет? " Ну, что нового "франзуженка" придумала?" Лепёшки вместе со мной раскатывал! Начинки сам придумывал...
Вот молодец)))Натуль сколько ему лет уже?на фото совсем большой)))
22 июля - 16" Такой "лось"!! Выше меня почти на 2 головы!!!Это он перед экзаменами "отдыхает" - 6-го првый экзамен в техникум ( в школе скучно и неинтересно - его слова!)
Куда пойдет учиться?
Горный техникум - аэрофотогеодезия (мне и не выговорить, пришлось его документ доставать!)
)))Романтик))))
Натулька! Дорогая! У тебя все всегда очень вкусно!
Катенька спасибо)))))
Спасибо))))
красота - страшная сила........боже, как же хочется побольше свободного времени!!!!!!!!!!!!!!! :’(
Да...времени к сожалению на все не хватает))))спасибо)))
Наташа, опять вкуснятину приготовили! Молодец!
Спасибо Светочка))))
класс! не удивительно, что все схрумкали
Ирочка спасибо)))Схрумкали...))))Но опять стоят в духовке ..по просьбам домочадцев)))))
это самая главная похвала
И не говори)))))Благо мясо замариновала заранее ..остальное быстро))а то с работы пришла..и сразу к плите))))))
а куда ж от них денешься мои мне так, ненавязчиво, намекнули, мол, варенечков с вишенкой бы... сижу, леплю, уже почти 2 часа чуть отдохнуть вот решила, рецепты просмотреть
Я тоже покушали...села )))Сейчас посмотрю что нового ..вкусного))а то на голодный желудок ..очень мучительно по рецептам ходить)))))
точно
Вкусно.. Забрала...
Спасибо)))
Как здорово!Обязательно сделаю!Вам +
Спасибо))))
Какая вкуснятина!!!!! Очень вкусно!!!
Спасибо)))
Kak interesno.
Спасибо)))
Наташик,сразила на повал от такой простоты и вкусноты!
Беру на вооружение и буду делать!!!спасибо!!!
Светочка спасибо)))))Ты же знаешь...я люблю что по-проще да не совсем))))
Просто суперский рецепт,Наташенька!Как и всегда в общем
Спасибо большое))))
Здорово! Забираю в КК!
Спасибо))))
Наташ,а мне они канелони напомнили. Но всё равно-обалдеть,как красиво и аппетитно!
Сарочка спасибо)))Ну да..и канелоне тоже )))))
Супер! а если ваше тесто заменить на слоеное, тоже вкусно будет?
Обычное пельменное думаю подойдет...Лаваш...блины в конце концов)))А вот на счет слоеного сомневаюсь))))Спасибо)))
Я ваши рецепты уже по фото узнаю. И Вы всегда с нами здороваетесь! Рецепты у Вас на отлично ВСЕГДА!
Спасибо Леночка))))Я стараюсь что бы по фото узнавали...фотаю в одном стиле))))
Натуль,просто и быстро!Стащила идейку!
Ирочка спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки