• 21 июня 2010, 0:17
  • 263088

Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2145.6 ккал
белки
53.4 г
жиры
74.1 г
углеводы
168.4 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

  • Здравствуйте!!!!!!!
    Мясо режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина)



    Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса).
    Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто)

  • Тесто все то же )) -мое любимое, универсальное.
    Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ)
    Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш)

  • Заворачиваем в рулеты

  • Рулеты обжариваем немного на растительном масле с двух сторон

  • И выкладываем в форму для запекания, предварительно посыпанную сыром (1/3 часть сыра)

  • Смешиваем сметану + яйца + оставшийся сыр. Заливаем наши рулеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут

Приятного аппетита!!!!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Рецепт: Запеченные рулеты "Привет Лазанье"

Не лазанья, но по вкусу и по структуре похоже. Хотя не это было целью. О лазанье-то я и не думала как раз, пока готовила. Импровизация. По-моему, очень удачно получилось) Мои оценили. Рассчитывала, что останется, возьму с собой на работу на обед. Не осталось. )) Еще и просили повторить)

Ингредиенты для «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"»:

Фотографии «Запеченные рулеты "Привет Лазанье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо Забрала вКК!!!!!++++++++
Спасибо)))
сегодня сделала получился не такой красивый как у Вас но вкусный Схамячили за один присест Спасибо
Спасибо Солнышко)))))молодец какая...быстро как)))Спасибо за отзыв)))рада что понравилось)))
замечательно Наташа!браво!взяла!
Спасибо большое)))
Натуся, просто нет слов+++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Светик)))))
Эффектные рулетики
Спасибо Нина)))
Спасибо за рецепт!
На здоровье)))
И опять вкусняшка. У меня в КК в основном Ваши рецепты. Неуемная фантазия. Спасибо большое ,жаль только, что на все времени не хватает.
Спасибо Вам большое))))Очень приятно это слышать))))
ням ням!!!!!как всегда высший пилотаж Натали!!
Спасибо Танечка)))))
Всё - ухожу! Теперь точно добила!
Спасибо Мариш)))))
Придётся готовить завтра!
Если жарко...то лучше окрошечки)))))
Вчера как раз квас сготовился
Квас не ставлю..не получается у меня(((Магазинный не люблю..не квас..напиток))))Хорошо хоть девочки подсказали..на сыворотке теперь делаю окрошку))супер...вкусно и полезно)))
можно и на кефире!
На кефире не очень нравится..вот на мой вкус сыворотка идеально подошла
Ответ для xsenia
А я никак до сыворотки не доберусь...
я творог через день делаю...раньше выливала..))))дурочка
Надо и мне тоже начать!
хочу работать поваром!!!! умнея муж уже не успевает все съедать, а мне хочется все новое и новое готовить. Уже предвкушаю....
Нет ))))я не хочу)))))Мне и домашней хватает готовки))))))))
Очень аппетитно и вкусно
Спасибо))))
Суперски!!! Натусик, я на завтра себе отложу немножко Можно?
Конечно Машенька)))Бери сколько хочешь))))))
Урррааа!!!
В который раз поражаете своим мастерством. Обязательно сделаю. Вот сегодня сделала Ваш рецепт-лепёшки с сыром. Все были довольны и просто делать. Спасибо!!! С благодарностью София
Спасибо Вам София)))За добрые слова ))))Очень приятно)))
Спасибо интересный рецепт забрала
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки