• 21 июня 2010, 22:48
  • 117130

Щавель, ревень и шпинат на зиму

Рецепт: Щавель, ревень и шпинат на зиму

Интересный и быстрый способ заморозки-заготовки для зеленых щей. Экономит место в холодильнике.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Щавель, ревень и шпинат на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Щавель, ревень и шпинат на зиму»:

  • Нарезать полосками ревень, щавель, шпинат - можно все по отдельности, а можно и все вместе. Я обычно всего понемногу привожу с дачи и нарезаю все вместе - вкус будущего супа - обалденный.

  • По всем рецептам, что мне попадались до этого далее положено всю эту зелень бланшировать... Но так лень... Да и сок вымывается. Поэтому делаем так: складываем все в пакет, не завязываем его, и помещаем на одну минуту на мощность 600 Вт в микроволновку. Объём уменьшится втрое!

  • Достаем и складываем вот в такой брикетик. Остужаем на столе - и в морозилку. Зимой достаем и прямо замороженный брикет кидаем в кастрюлю, где уже готовы все овощи для зеленых щей! Закипело - на стол!!!

Брикеты занимают мало места, экономят время и при заготовке и при приготовлении. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щавель, ревень и шпинат на зиму
Рецепт: Щавель, ревень и шпинат на зиму

Интересный и быстрый способ заморозки-заготовки для зеленых щей. Экономит место в холодильнике.

Ингредиенты для «Щавель, ревень и шпинат на зиму»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Щавель, ревень и шпинат на зиму» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо!
Превосходная идея с микроволновкой! Спасибо Вам!
Замечательная идея.
Нам нужно сообщество *полезные советы*.
Чтоб все было в одном месте.
Сейчас создам.
Да, насчет полезных советов-здорово было бы!А то фотки для такой ерунды и рецепты бывает просто лень грузить...
Сообщество создала ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.
Извини, что без разрешения, но твой совет я переместила туда.
Отлично!Это ж вроде и не рецепт, а совет!Так что-СПАСИБО!!!!
Ответ для плотная
Уже подобное есть-"Кулинарные секреты"
https://www.povarenok.ru/blog/community/26/
Все это хорошо,но туда мало кто заглядывает.Лучше рецепт оставить и в рецептах,и можно поместить и в советы.
Уже с помощью кулинара плотная создано - Полезные советы-переместили туда!Спасибо!
Ответ для Лисенок
Удалено создателем комментария
Ответ для Лисенок
Не знала про такую рубрику.Спасибо!Загляну.
Ответ для Лисенок
Честно говорю-не оттуда рецепт.Если поварята решат, что я свой должна удалить- то не вопрос!
Ответ для Лисенок
Свет, я и не знала о таком сообществе.
Заглянула, а там в основном обо всем , но не о том что нужно.
Я своё сообщество удалять не буду.
Такие вот советы, сама буду скидывать туда. С фото и описанием.
Если честно, то мне это нужнее. А то в К.К поиска нет и пока найдешь то, что нужно, пол дня пройдет. А так все в одном месте.
Да я же и не говорю,чтоб ты свое удаляла!
Только ты потом свое сообщество еще полдня искать будешь...
как в мультике,про Простоквашино!
Сделай себе на рабстоле папку,туда и сохраняй.так проще.
Сделаю папку-Спасибо за советик!!!1
На здоровье!
Ответ для плотная
Конечно ,не удаляй сообщество-буду заглядывать, идеями делится,самой что-то пригодится...Просто тут намекнули, что уже есть- так и Бог с ним...А насчет поиска- я много чего хотела бы выложить- но пока прочешешь все, пока загрузишь- сколько времени уходит, просто надоедает.НЕ УДАЛЯТЬ-НАМ ЭТО НУЖНО!!!
Даже и не думала.
Вот то-то же!
Всегда морозила все сырое, а теперь буду с тепловой обработкой, и с кипятком не возиться. Здорово, настоящая находка!
Для меня это тоже удобно-возни явно меньше!
Замечательно это Вы про микроволновку!!!
Спасибо за идею!!
Спасибо Вам за внимание! И создателю микроволновки за облегчение жизни в пределах кухни!!! [x]22:29 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
КАкой хороший рецепт!!1А еще что можно из овощей так заготовить?
Что еще? Не знаю, народ тут про зелень подсказал в комментариях.Я думаю, что с появлением микроволновки кто-то додумался не бланшировать прдукты - принцип-то тот же!Я вот таким способом- суну в микроволновку на минутку и сразу под холодную воду потом, снимаю шкурку с помидоров и перца! [x]22:29 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А перцы и помидоры сколько держите в микро?Как удобно!!!!
Скажем, готовлю борщ зимой-достаю один перчик,одну помидорку из морозильника- и на 1 минутку в микроволновку!!!
Очень ценный совет!Этак же можно и петрушку туда,и укроп,и лук зелёный!Спасибо за подсказку!
Хм, точно!В следующий раз и зелень сразу на каждую порцию добавлю!!!Спасибо!
Полезный рецепт! Попробую так сделать! Спасибо! [x]22:03 21.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пробуйте!Понравится!
вот спасибо за такой эконом способ! как раз собиралась наморозить щавель на зиму, а в морозиилке места не очень... СПАСИБО!!!
Вот-вот, самое время для щавеля-а места всегда в морозилке мало!Спасибо!
Удалено создателем комментария
Очень интересный способ. Спасибо за идею.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки