• 24 июня 2010, 18:56
  • 5836

Торт "Нежность"

Рецепт: Торт "Нежность"

... очень вкусный торт с кисло-сладким вкусом. Попробуйте, вам понравится!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Нежность"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5533.1 ккал
белки
67.6 г
жиры
243.4 г
углеводы
773.8 г
100 г блюда
ккал
319.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
14.1 г
углеводы
44.7 г

Рецепт «Торт "Нежность"»:

Тесто:
2 яйца, 2 ст. л. мeда, 50 гр маргарина, 100 гр сахарного песка, 3 стакана муки, 1 ч. л соды.

Для крема:
1 ст. молока, 3 ч. л крахмала, по 250 г сливочного масла и сахара (или 2 пачки заварного крема)

Для начинки
1 /2 стакана клюквы, 3 /4 стакана сахара

Готовим тесто: растопить на медленном огне в миске маргарин, добавить сахарный песок, помешивая, растворить его. Снять с огня, слегка охладить, добавить мeд, яйца и перемешать, соду погасить уксусом и вылить в смесь.
Продолжая размешивать, добавить стакан муки.
Когда масса станет однородной, поставить еe на медленный огонь. Продолжать перемешивать. Когда на дне появятся первые коричневые хлопья, снять с огня. Добавить оставшуюся муку. Замешивать тесто руками, пока оно не станет эластичным.
Разделить тесто на 6 -8 частей. Раскатать толщиной 1 -1. 5 мм.
Противень посыпать тонким слоем муки, ставить в разогретую духовку 180*С, выпекать до золотистого цвета.

Готовим начинку: Клюкву растереть с сахаром

Коржи смазывать поочерeдно кремом и клюквой с сахаром. Готовый торт поставить на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Нежность"
Рецепт: Торт "Нежность"

... очень вкусный торт с кисло-сладким вкусом. Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты для «Торт "Нежность"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо всем. Мне очень приятно.
Вкусные коржи, вкусный крем, вкусная прослойка. Мне понравилось. Спасибо.
хороший рецепт
Не обижайтесь, пожалуйста, наверно, вкусно, но как-то неряшливо тортик выглядит.
точно! такую вкусняшку надо бы еще получше оформить))
Время приготовления 2-3 часа
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки