Замечательные котлетки из Морского языка (в народе Пангасиуса). На вкус они совсем не похожи на рыбные, поэтому мой ребенок ест их с удовольствием, а муж вообще от них балдеет! Посоветую для молодых хозяек, обязательно попробуйте!
Нат НикПоваренок 3 уровня
- 27 июня 2010, 2:05
- 131444
Рыбные котлеты "Панские"
Ингредиенты для «Рыбные котлеты "Панские"»:
- Пангасиус (филе) — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1601.7 ккал |
белки
176.7 г |
жиры
38.7 г |
углеводы
137 г |
| Порции | |||
| ккал 133.5 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.8 ккал |
белки 13 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Рыбные котлеты "Панские"»:
-
Около килограмма филе пангасиуса и 2 среднего размера луковицы перекрутить на мясорубке.
-
В фарш добавить 3 столовые ложки сухарей и 3 столовые ложки манной крупы.
Вбить яйцо, все тщательно перемешать, добавить соль и специи (при желании) по вкусу.
Я специи не добавляю, вкус все равно насыщенный.
Дать фаршу пропитаться минут 25, можно меньше. -
Хорошо накалить сковороду, обжарить котлетки с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2010 года skyfuntik #
27 июня 2010 года evkrasnova #
27 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года maskadom deleted #
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Silverina1 #
27 июня 2010 года elenacouture #
27 июня 2010 года Elvyrka #
27 июня 2010 года Тато Йа #
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ksusha27 #
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ElenKaNZ #
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Yulianna #
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
27 июня 2010 года valkira #
Не скажу что рыба.
27 июня 2010 года Нат Ник # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: