• 28 июня 2010, 8:30
  • 798520

Пирог на сковороде за 5 минут

Рецепт: Пирог на сковороде за 5 минут

Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на сковороде за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1673.5 ккал
белки
41.8 г
жиры
75.4 г
углеводы
207.5 г
100 г блюда
ккал
309.9 ккал
белки
7.7 г
жиры
14 г
углеводы
38.4 г

Рецепт «Пирог на сковороде за 5 минут»:

  • Начинка любая.
    Количество ингредиентов дано на 2 пирога для сковороды 26 см.

    Смешать майонез, сметану, яйца

  • Добавить муку - масса получается как сметана.
    Разделите на 2 части.

  • Одну часть выложить на сухую сковороду, предварительно ее разогрев,
    огонь уменьшить!

  • Далее укладываете продукты, как вам нравится и какие хотите. Главное условие - сыр должен быть последним слоем.
    Я положила ветчину, помидоры, оливки, предварительно сделала сетку кетчупом.

  • Обильно присыпать сыром, накрыть крышкой

  • Пирог будет готов, как только сыр полностью расплавится.
    Огонь не добавлять!
    Сковороду смазывать не надо!
    Соды и разрыхлителя в ингредиентах нет!
    Пирог только с пикантной начинкой, т. е. с готовыми продуктами (готовый фарш, грибы и т. д.)
    Пишу: на 2 пирога рассчитано тесто - по желанию, снимая 1-й пирог, делаете 2-й или просто уменьшаете количество ингредиентов! Но поверьте, очень вкусно - спокойно делайте 2 пирога!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог на сковороде за 5 минут
Рецепт: Пирог на сковороде за 5 минут

Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог на сковороде за 5 минут»:

Фотографии «Пирог на сковороде за 5 минут» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
очень вкусно получается. а нетчюп лучше размазывать
Супер!!!! Сделала с курицей и грибами. Очень нежное тесто и очень быстро!!!!!!! Мужу очень очень понравилось!
спасибо за еще один простой и быстрый рецепт! жаль, что съедается так же быстро)))
Отличный вариант пиццы на скорую руку! На все про все ушло 20 минут. Зачет!
что можно использовать вместо сметаны? спасибо
что можно использовать вместо сметаны? спасибо
натуральный йогурт
Спасибо
что можно использовать вместо сметаны? спасибо
натуральный йогурт
кефир
Люблю этот рецепт для пиццы! Быстро и вкусно!!!
Очень часто делаю!Легко,просто и вкусно!Отличная альтернатива пицце!
Делаю очень часто, супер!
Добрый день
У мен вопрос, масло на сковороду я НЕ добавляла, пекла на сухой сковороде, майонез положила в тесто , а сметана у меня была деревенская.Вобщем пирог получился очень жирным.Неприятно даже.И когда уже выпекся, масло прям на сыре было довольно таки много.Возможно процент жирности был высок.Сыр брала Российский.У вас тоже так получается?Сметана какая у Вас?Вобщем почитав такие положитеьные комменты я никак не ожидала что получится ТАААААААААКАААЯ жирная ВЕЩЬ.Может из за сметаны?
Добрый день
У мен вопрос, масло на сковороду я НЕ добавляла, пекла на сухой сковороде, майонез положила в тесто , а сметана у меня была деревенская.Вобщем пирог получился очень жирным.Неприятно даже.И когда уже выпекся, масло прям на сыре было довольно таки много.Возможно процент жирности был высок.Сыр брала Российский.У вас тоже так получается?Сметана какая у Вас?Вобщем почитав такие положитеьные комменты я никак не ожидала что получится ТАААААААААКАААЯ жирная ВЕЩЬ.Может из за сметаны?
Конечно!!!!!Майонез,жирная сметана и сыр дали вам такой результат!У нас нет сметаны,я использую греческий йогурт
оооооооо, надо состряпать утричном
Спасибо за рецепт!получилось очень вкусно, а главное быстро. учитывая,
что в доме маленький ребенок, этот рецептик как нельзя кстати
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Уплели тоже за 5 минут, потом ещё долго возмущались почему такая маленькая пицца!!!!!!
мне б метлу-я б полетела, до того понравилось...
я не умею печь пиццу, ну не получается, не дано, а старший сын очень ее любит.
и тут ваш рецепт! попробовала утром-получилось!!!только начинки положила мнооогоо и порезала крупновато... но сын слопал 2 куска и сказал вкусно я счастлива!!!!
мне б метлу-я б полетела, до того понравилось...
я не умею печь пиццу, ну не получается, не дано, а старший сын очень ее любит.
и тут ваш рецепт! попробовала утром-получилось!!!только начинки положила мнооогоо и порезала крупновато... но сын слопал 2 куска и сказал вкусно я счастлива!!!!
Спасибо за замечательны рецепт!! Взяла на вооружение! Сегодня готовила на ужин - всем очень понравилось! Вот только в следующий раз мне не надо сыра на верх жалеть
Кстати,сковороду я всегда смазываю раст-м маслом или олив-м,на вкус пирога не влияет,даже наоборот низ пирога будет приятно хрустящим.
У меня в книге рецептов пирог записан как "простая пицца". Думала записать новый рецептик,а это наш старенький и любимый. Мы его часто готовим с разными начинками,и открытый делаем и закрытый. На счет соли не согласна,майонез достаточно соленый. Хотя кто как солит,вкусы разные. Я последнее время вообще делаю 3 ложки майонеза и 5 сметаны. У меня не записано,что здесь 2 порции,но... Если я готовлю пиццу,то делю на 2 части (пицца на тонком тесте кажется вкуснее,но это на мой вкус);если закрытый пирог,то уходит все тесто. Тесто обязательно пропечется,если сковороду закрыть крышкой (лучше стелянной,так как во время приготовления не рекомендуется ее открывать,а наблюдать за прожариванием теста нужно) и поставить на самый маленький огонь на 10-15 минут. Тесто хорошо поднимется при выпечке. У закрытытого пирога второй слой в серединке всегда сыроват,а низ уже хорошо прожарен и далее жарить уже нельзя,тогда затушите огонь и не открывая крышку оставьте пирог в сковороде минут на 10. Это мой опыт в приготовлении этого пирога,может и вам пригодится.
Уж не знаю, кто автор этого рецепта, т.е. кто первым обнаружил, что такое тесто пропекается и на сковороде, но это гениально! Действительно, 5 минут! Пока помыла посуду, которую использовала для приготовления этого пирожка, а он уже готов!! И вполне хорош и остывшим, и на завтра на утро...Мягкий, не резиновеет. .Конечно, не стоит ожидать, что он будет как бисквит или кекс, но таковы вообще-то все выпечки из наливного жидкого теста, даже и в духовке: они кажутся слегка непропеченными. Но на омлет не было похоже совсем. Я использовала тефлоновую сковороду, накрывала крышкой (может и без крышки будет так же, не пробовала).
Огромное спасибо за такой отличный рецепт! Получилась точно такая пицца, которую просто обожает мой муж: нежная тонкая основа и много начинки: жареный лук, перец, томат, сыр и орегано. У нас такую пекут в местной крутой пиццерии! Теперь я знаю их секрет!))
Очень понравился рецепт. А вот соли действительно не хватает. Добавила еще черный и красный перец, базилик. Спасибо за идею, тут развернуться с начинкой можно
Очень понравился рецепт. А вот соли действительно не хватает. Добавила еще черный и красный перец, базилик. Спасибо за идею, тут развернуться с начинкой можно
Уменьшила ингредиенты в два раза, получился один пирог, очень вкусно и не хлопотно. Муж сказал, вкуснее пиццы. Спасибо за рецепт, уже всем разрекламиловала, просят рецептик. Буду и дальше готовить.
И кстати, по вкусу тесто вовсе не похоже на омлет.
Уменьшила ингредиенты в два раза, получился один пирог, очень вкусно и не хлопотно. Муж сказал, вкуснее пиццы. Спасибо за рецепт, уже всем разрекламиловала, просят рецептик. Буду и дальше готовить.
спасибо большое за отчет!Очень рада,что рецепт понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки