Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 июля 2010, 0:39
  • 1033031

Курица, маринованная по-американски

Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4382.6 ккал 		белки
354.7 г 		жиры
287.9 г 		углеводы
93.7 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Курица, маринованная по-американски»:

  • Здравствуйте!!!)))
    Сразу приступаем к приготовлению, без отступлений!)))

    Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

  • Взбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
    Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

  • Курицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

  • Затем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, маринованная по-американски
Рецепт: Курица, маринованная по-американски

Уж не знаю, насколько это правда, но узнала я этот рецепт под этим названием, под ним же и показываю вам) Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8-ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.

Ингредиенты для «Курица, маринованная по-американски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, маринованная по-американски» от приготовивших (47)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Спасибо за рецепт, курица очень вкусная получилась! Муж тоже в восторге, даже не понял, что там горчица.
все были в восторге от этой курочки!!!!! спасибо за рецепт!
Отличный рецепт курица вышла просто объедение! не было дома обычного уксуса, я добавила яблочный, но думаю вкус от этого не сильно изменился. Готовила на сковородке, вышло поджаристо))) в общем я довольна)) и мужу понравилось
Приготовила курочку по Вашему рецепту... ну очень вкусно , спасибо Вам
Очень вкусная курочка!!! Нежнейшее мяско, интересный вкус))))
Спасибо за рецепт. Действительно получилось неплохо,горчица у меня не в зернах,а уже готовая.
Очень нежное мясо, с приятным горчичным вкусом. Спасибо за рецепт!
Несу Вам свой отчет. Ну очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Готовила грудку, мариновала сутки, получилась ну очень нежная курочка и с таким кисло-солоноватым вкусом, мне понравилось. А самое главное - без майонеза! Спасибо за замечательный рецепт.
Готовила грудку, мариновала сутки, получилась ну очень нежная курочка и с таким кисло-солоноватым вкусом, мне понравилось. А самое главное - без майонеза! Спасибо за замечательный рецепт.
Добавьте в эту смесь яйцо и будет Домашний майонез)))
Раньше лучшим маринадом в семье была смесь майонеза и горчицы, теперь ваш рецепт. Готовила на праздник, замариновала за два дня в трехлитровой банке, получилось шикарно. Спасибо!
И снова мариную курицу! Дижонских изысков у нас не продают, но и с обычной горчицей получается замечательно. Интересно, а с горчичным порошком получится?
Завтра попробую так приготовить. По-моему это интересная альтернатива маринованию в майонезе.
готовила грудку, немного пересушила в духовке(( но все равно очень вкусно получилось!!! с вечера замариновала, а на следующий день в духовку закинула и свободна))
Большое спасибо за рецепт! Несколько раз уже готовила, мариновала всегда разное время, иногда просто обмазюкивала курицу - и в духовку, всегда получается оооочень вкусно! Можно и гостям предложить, и себя побаловать, и что немаловажно для меня - не сложно готовить, а результат отличный!
Приготовила курочку по вашему рецепту - получилось вкусно
Спасибо за рецепт! Обожаю горчицу в любом виде. Как маринад для куриных шашлыков - супер !
Спасибо за вкусный рецепт! Запекала в рукаве, а оставшийся соус перемешала с нарезанной картошкой и запекла в другом рукаве. Теперь такая курочка будет частым гостем на нашем столе.
Первый раз готовила крылья в духовке, мариновала сутки - вкусно, только соус не стоит в противень выливать, как я сделала
Второй раз были бедра на костре, мариновались всего 3-3,5 часа не в холодильнике - еще вкуснее, костер ведь! Промариноваться успели, были очень мягкими, не сухими
Еще раз спасибо за рецепт!
Получилось вкусно! Спасибо за рецепт
Отличный рецепт
Не надо усложнять, как взбилось так и оставите, получится не хуже
вы говорите про колбасу куриную, а вот я против таких продуктов!
почему?
потому что ничего натурального, как и в обычной нет"!
да они небо и земля)вы пробовали хоть?
нет, и не хочу!
тогда не судите, а попробуйте и убедитесь)
↑Ответ для Malyshkarloson
ну это вы зря)во например советую михайловскую курочку, у них и курица и вся продукция качественная!и на засчет гормонов и антибиотиков и прочих добавок а из-за комфортных условия для курочек и сбалансированного питания - витамины и прочее!
ну не знаю, курицу то я беру в михайловских курах, но колбасу стороной обхожу.
может однажды решитесь)
да-да-да, я тоже михайловские покупаю и только их!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки