• 8 июля 2010, 20:27
  • 194955

Малиновое варенье

Рецепт: Малиновое варенье

Вкусное, полезное варенье. Обожаю зимой, когда заболею, открыть баночку такого варенья и положить 2 -3 чайные ложки в чай. Температуру и простуду как рукой снимает. Моe самое любимое лекарство.

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Малиновое варенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4440 ккал
белки
8 г
жиры
5 г
углеводы
1080 г
Порции
ккал
2220 ккал
белки
4 г
жиры
2.5 г
углеводы
540 г
100 г блюда
ккал
185 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
45 г

Рецепт «Малиновое варенье»:

  • Малину перебрать. Я не мою.

  • В кастрюле вскипятить воду и засыпать туда сахар.

  • Довести до кипения и полного растворения сахара.

  • Всыпать малину. Довести до кипения.

  • Варить 10-15 минут, снимая пенку.

  • Пока варится варенье, я стерилизую банки и крышки. Старым дедовским способом.

  • Беру обычный чайник советских времён, ставлю на него дуршлаг и стерилизую чисто вымытые банки и крышки.

  • Разложить варенье по банкам и закатать.

Хранится у меня такое варенье просто в шкафчике на балконе.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновое варенье
Рецепт: Малиновое варенье

Вкусное, полезное варенье. Обожаю зимой, когда заболею, открыть баночку такого варенья и положить 2 -3 чайные ложки в чай. Температуру и простуду как рукой снимает. Моe самое любимое лекарство.

Ингредиенты для «Малиновое варенье»:

Фотографии «Малиновое варенье» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я тоже без воды делаю,вкусно!
я тоже аналочично без воды - вкусно, уже литра 3 накрутили, а одну баночку не полную не закруивала, а так подъедаем с мороженным - вкуснотища!! и чего его ждать зимы этой?
Делаю без воды свежую!!!
Вкусно! Вот только вода в малиновом варенье лишняя!!!
Вкусно.
И я без воды делаю,вкусно.
вкусноооооо
Я тоже перекручиваю малину с сахаром на мясорубке в пропорции 1:1 , затем в сухие стерилизованные банки кладу варенье не доливая чуть-чуть. Сверху в каждую банку 2-3 столовых ложки сахара не размешивая ( образуется как-бы корочка из сахара), накрываю чистым листом бумаги, перевязываю ниткой и в холодильник. Зимой то, что доктор прописал.
Обожаю малину и и варенье тоже...очень вкусно...прелесть,а не заготовку...баночки-красотища...
Вкуснотень.
Олечка,на варенье пойдём.
Миленькая моя, я с тобой хоть куда пойду. А примут нас?
Оля,нас везде примут,Ну ,а есди нет так ко мне отправимся.Я вчера иоже малиновое варенье варила
Ответ для swetik-semizwetik
Светуль давай соберёмся и без приглашения нагрянем, съедим весь запас вареньица.
договорились
Я обычно не варю, делаю свежую малину протертую с сахаром. Но для разнообразия хочу немного заготовить вареного. Раньше делала и помню, что воды не добавляла. Малина - сочная ягода. Спасибо!
Как раз мама малины с дачи обещала привезти, вот думала, где б рецепт варенья взять Спасибо![x]20:12 08.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Малинка очень полезна! Варенье можно варить без добавления воды:засыпать сахаром, оставить на несколько часов до выделения сока, поставить на небольшой огонь, варить после кипения 5-10 минут до растворения сахара. Приготовленное так варенье сохраняет цвет и аромат)))
и я точно так же делаю! Малинка получается, то, что надо!!!! и ни какой воды не надо....
Ответ для Игруша
+1
А я и не только когда болею,люблю открыть к чаю баночку такого варенья!!! Вам++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки