Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные
  • 18 июля 2010, 22:52
  • 136543

Огурцы в томате

Рецепт: Огурцы в томате

Разгар сезона заготовки огурцов. Хочу предложить рецепт ароматных, хрустящих, вкуснейших огурчиков в томате.

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1775.3 ккал 		белки
49.8 г 		жиры
7.3 г 		углеводы
392.4 г
100 г блюда
ккал
29.1 ккал		 белки
0.8 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Огурцы в томате»:

  • Рецепт на 5 литровых баночек.
    Сначала почистим лук, помоем укроп и вишнёвый лист.

  • Каждую луковицу разрежем на 4 части.

  • На дно подготовленных банок положим лук, укроп, лист вишни, перец и лавровый листик.

  • Уложим сверху подготовленные (хорошо помытые) огурчики плотно.

  • Из предложенных ингредиентов приготовим маринад, поставим на огонь и прокипятим минут 5, чтобы соль и сахар растворились.

  • Горячим маринадом зальём огурчики и поставим стерилизоваться.
    После закипания воды стерилизуем 15 мин.
    Баночки закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания.

  • Угоститься такими огурчиками зимой - просто мечта!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: заготовка маринад

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы в томате
Рецепт: Огурцы в томате

Разгар сезона заготовки огурцов. Хочу предложить рецепт ароматных, хрустящих, вкуснейших огурчиков в томате.

Ингредиенты для «Огурцы в томате»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Огурцы в томате» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
О таком рецепте,слышу впервые,смотрится очень красиво и аппетино!В том году делала резаные огурцы в томатной заливке(прокручивала помидоры через мясорубку),причём занимаюсь заготовками на зиму практически уже лет 15,получилось очень вкусно, этим летом обязательно попробую Ваш рецептик,о результатах обязательно сообщу.Спасибо!
Жду с нетерпением)))
занятный рецептик надо попробовать Мужа побаловать, любит он у меня томатик. Вам 5+
Готовьте на здоровье)))
Аппетитненько!!!
Спасибо)))
Очень аппетитные огурчики!
Спасибо огромное)))
Класс.
Спасибо!
Как раз то, что я искала! Здорово! вам +++++
Спасибо)))
Рецепт кстати,спасибо!
Пользуйтесь на здоровье)))
Скажите пож- та а уксус скольки процентный?
Наташ,рецептик хороший. А какого производителя пасту ты брала?
Сейчас так много подделок,а у тебя, я смотрю такой натуральный
цвет маринада.+++++++++++++++++++
Людочка, всегда беру только "Чумак" -самый вкусный из томатов)))[x]19:10 19.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наташенька,спасибо! Я также покупаю эту марку!
2,5 ст.л. соли - с горкой набираешь или без?
Без горки, ровненько по ложечке.
Вопрос: уксус скольки %-ный???
Я пользуюсь 9%. Спасибо)))
Ну это 2 в одном! И спасибо за это двойное!
Угощайтесь
Угоститься такими огурчиками, очень хочется.Новый рецепт,тем более от такого провереннего поварёнка,всегда здорово и пробовать сделать можно без боязни испортить.Спасибо!
Рецептом пользуюсь уже четвёртый год. Он из ряда любимейших)))
Действительно, вкусно.Спасибо
ОТЛИЧНО!!!! Беру и благодарю
На здоровье))
Огромное спасибо за рецепт!!!! Это как раз для моего семейства любим и огурчики и томатный сок /и все что с ним связано/. 100++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ и
а как нащет "мэри кровавой" ? Я вот два года работала в Гожуве ВЛП в теплице на помидорах, но любовь к ним и соку ихнему тож не проходит [x]22:16 18.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а как нащет "мэри кровавой"к ней родемой ни как, эт по молодости
вкусно было. А помидоры я могу кушать просто так с перцем и ими же
родемыми закусывать
↑Ответ для Halynka
Обожаю томатный сок и всё, что с ним связано)))
↑Ответ для почемучка
Спасибо огромное)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки