Приготовленная таким образом фасоль служит гарниром, который можно подавать как в теплом виде, так и при комнатной температуре. Также блюдо идеально подходит как заправка к макаронам, щедро присыпанным пармезаном.
SerenaПоваренок 4 уровня
- 19 июля 2010, 23:17
- 47111
Стручковая фасоль по-итальянски
Ингредиенты для «Стручковая фасоль по-итальянски»:
- Фасоль (стручковая) — 1 кг
- Помидор — 500 г
- Масло оливковое (можно больше) — 6 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка
- Базилик (только для украшения)
- Перец красный жгучий (сушеный) — 1-2 шт
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4327 ккал |
белки
231.4 г |
жиры
118.3 г |
углеводы
585.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Стручковая фасоль по-итальянски»:
-
Фасоль очистить, промыть и поместить в кипящую солёную воду. Варить около 15 минут (зависит от размера)
-
После чего выловить и поместить в посуду.
-
В ту же воду положить помидоры и подождать, когда лопнет кожура. Выловить её и очистить помидоры, раздавить вилкой.
-
В раскалённое масло выдавить чеснок и положить перчик. Не поджаривать чеснок, а лишь дать ему нагреться до выделения аромата.
-
Затем добавить помидоры, поварить 5 минут.
-
Затем положить фасоль и посолить по вкусу.
-
Поварить ещё 5 минут и...
-
... подавать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2010 года Taisia555 #
22 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Elvyrka #
21 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Виктория09 deleted #
21 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года mysj19 #
21 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Лимончик #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Лимончик #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года леди феникс #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года oliva7777 #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года lelika # (модератор)
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года timoxa #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Lacoste #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Lacoste #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года ирина66 #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года molohovez #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Царица полей #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Сразу хочеться бежать к плите и воссоздать это
блюдо!+++++++++++++++++++++++
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года КАСПЕР93 #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года Игруша #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года tanya62 #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года lenanovo #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
20 июля 2010 года мисс #
20 июля 2010 года Serena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: