• 20 июля 2010, 21:45
  • 22038

Овощи со свининой в соусе "Терияки"

Рецепт: Овощи со свининой в соусе "Терияки"

Ничего сложного! Все просто, быстро, очень вкусно и ароматно! Разнообразим привычные тушеные овощи!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.9 ккал
белки
59.6 г
жиры
46.8 г
углеводы
242.2 г
Порции
ккал
98.8 ккал
белки
6 г
жиры
4.7 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
54.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

  • Вот наши овощи! У меня каждого по штуке, только баклажанов два, но все зависит от размера и ваших предпочтений!

  • Баклажаны режем крупно, слегка присаливаем и оставляем до появления сока. Сок сливаем.

  • Крупно режем лук

  • Морковь тоже крупно

  • Такие же манипуляции проделываем с перцем

  • И с помидором

  • Цветную капусту разбираем на соцветия

  • Мясо режем не особо крупно. Можно взять свинины побольше, но у меня не было, пришлось обходиться так

  • В горячем масле обжариваем мясо

  • Затем добавляем лук и жарим до прозрачного состояния

  • Затем добавляем морковь

  • Баклажаны

  • Туда же перец

  • Помидоры и капусту

  • В терияки добавляем специи и размятый чеснок. Мне соус показался густоват, и я добавила воды.

  • Заливаем все соусом и тушим 30-40 минут.

  • Пока наша смесь тушится, режем зелень.

  • И добавляем к смеси за 2 минуты до выключения.

  • Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи со свининой в соусе "Терияки"
Рецепт: Овощи со свининой в соусе "Терияки"

Ничего сложного! Все просто, быстро, очень вкусно и ароматно! Разнообразим привычные тушеные овощи!

Ингредиенты для «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

Комментарии и отзывы

на мой вкус восхитительно, обожаю смесь овощей,а там где есть мясо да еще и соус такой, от меня 5+
Спасибо за отзыв! Получилось действительно вкусно и необычно! Папа за день все умял Хотя вон минусов налепили тоже
Замечательный рецепт!!!
Мерси
Овощи и мясо, вроде бы классика, но с новом вкусом! Класс!
Да, в этом вся и "фишка"! Вроде бы обычное рагу, а вот соус придает совсем другой вкус!
Хороший эксперимент! АрОмАтНый!
Ооочень ароматный и вкусный
Я ж и пишу У-мНи-Ца!!!
хороший рецепт!
Спасиб
КРАСОТА!
Много овощей...вкуснятина
Эт точно Спасибки
насыщенный вкус у соуса!
Это верно
Спаисбо огромное, обязательно попробую. У нас соус Терияки продается, просто, иногда хочется поэкспериментировать.
Попробуйте! Это вкусно
Спасибо за рецепт. Можно ли соус Терияки заменить каким-либо другим, добавим в него соответствующие специи?
Я думаю можно в соевый соус добавить чеснок, ананасовый сок, острый перец...Посмотрите в крупных магазинах, я пользовалась Терияки от фирмы "Сен-Сой"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки