Драники обыкновенные, получаются с первого раза.
ГлупышкаПоваренок 1 уровня
- 11 августа 2010, 15:17
- 13255
Драники
Ингредиенты для «Драники»:
- Картофель — 1-2 кг
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1599.9 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
14.9 г |
углеводы
317.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Драники»:
1 ) Картофель вымыть, очистить и натереть на терке. Дать немного постоять и пропустить через сито. Если сита нет, можно аккуратно отжать и слить настоявшуюся жидкость.
2 ) В картофель добавить пару яиц, соль и муку, все хорошенько перемешать. (Я всегда добавляю на глаз, чтобы получилось однородное тесто. )
3 ) Из полученного теста лепим "оладушки" и обжариваем их на сковороде до образования румяной корочки.
Я подаю драники со сметаной и сливочным маслом. Приятного аппетита!
2 ) В картофель добавить пару яиц, соль и муку, все хорошенько перемешать. (Я всегда добавляю на глаз, чтобы получилось однородное тесто. )
3 ) Из полученного теста лепим "оладушки" и обжариваем их на сковороде до образования румяной корочки.
Я подаю драники со сметаной и сливочным маслом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2012 года Маленькая помошница #
9 февраля 2019 года openbox77 #
29 ноября 2011 года Nataly12358 #
22 августа 2010 года Zenechka1 #
18 августа 2010 года y-levchenko #
14 августа 2010 года фоська #
13 августа 2010 года Виктория09 deleted #
13 августа 2010 года galina851 #
12 августа 2010 года lety #
12 августа 2010 года Глупышка # (автор рецепта)
12 августа 2010 года Наташа20 deleted #
12 августа 2010 года krezi #
12 августа 2010 года komsa233 #
11 августа 2010 года Halynka #
11 августа 2010 года ирина66 #
11 августа 2010 года DAISY # (модератор)
11 августа 2010 года Глупышка # (автор рецепта)
Rar_Avias - я пробовала тереть картофель и на мелкой терке и на большой терке,и так и так получается вкусно)А тесто должно получиться таким,чтобы делая "оладушек" оно не развалилось,но и не было слишком густым.
Они обязаны дожариться))
11 августа 2010 года Rar_Avias #
Попробуем)
11 августа 2010 года китенок #
11 августа 2010 года виконда #
11 августа 2010 года elena_mae #
11 августа 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: