Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Mrs LolaПоваренок 6 уровня

29 августа 2010, 19:42
19140

Творожная закуска с овощами

Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:

Творог — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Редис — 8 шт
Огурец — 100 г
Помидор — 1 шт
Лук красный (маленький) — 1/2 шт
Перец сладкий желтый — 1/2 шт
Петрушка — 1/2 пуч.
Перец черный (щепотка)
Соль (щепотка)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 576.2 ккал	белки 54.8 г	жиры 21.4 г	углеводы 37.8 г
Порции
ккал 144.1 ккал	белки 13.7 г	жиры 5.4 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 60.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 2.3 г	углеводы 4 г

Рецепт «Творожная закуска с овощами»:

Приготовление максимально просто: овощи нарезать мелкими кубиками, в смесь можно еще добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок.
Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами.
Я оформляю салат порционно такими вот формами и украшаю свежими овощами.
И напоследок одно замечание: салат плохо хранится из-за сочности овощей, лучше сделать свежий по надобности.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4583

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат закуска полдник ужин обед

Вкусы: творожный свежий овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48744/]Творожная закуска с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/09/23/992189_27310-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Редис, Огурец, Помидор, Лук красный, Перец сладкий желтый, Петрушка, Перец черный, Соль.
Тэги: салат, закуска, полдник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожная закуска с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/09/23/992189_27310-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожная закуска с овощами" title="Рецепт: Творожная закуска с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожная закуска с овощами

Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:

Творог Сметана Редис Огурец Помидор Лук красный Перец сладкий желтый Петрушка Перец черный Соль

Тэги: салат, закуска, полдник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

326

Творожный салат

25
36
4429

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

465

Селедка под шубой на бородинском хлебе

86
465
15237

2548

Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой

254
2548
183374

451

Фотографии «Творожная закуска с овощами» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 февраля 2023 года Аллочка-уралочка #

Как симпатично!

2 мая 2019 года Хлоркина #

+19

[+5]

Очень люблю творожные салаты! Замечательный вкусный салат! Спасибо за рецепт, автор!

2 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитная получилась закуска-салат

2 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо!!! творожок на завтрак, да с овощами - очень полезно

2 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

100%

2 мая 2019 года Mrs Lola # (автор рецепта)

↑Ответ для Хлоркина

На здоровье.

2 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Хлоркина

Лорачка! Какая яркая и полезная тарелочка получилась

2 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Светланка! Любимый салатик моего мужа, только он маслом оливковым заправляет, а я, наоборот, терпеть не могу творог с оливковым маслом. А здесь сметана... ммм...

2 мая 2019 года Julia1504 #

↑Ответ для Хлоркина

Да,Ларочка,и я такие салаты очень люблю,а какое нежное и радостное у тебя фото получилось,супер

2 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо, детка! Супруг готов есть такой каждый день, только с оливковым маслом.

19 августа 2018 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусно. Люблю такие салатики

19 июля 2017 года linka97 #

+18

[+5]

Отличная закуска! Сытно и полезно! Сметану заменила натуральным йогуртом; вместо хлеба - хлебцы. Готовила себе на завтрак, остальную часть взяла на работу. Жидкости было больше, скорее всего, от творога, чем от помидора. Спасибо за рецепт

20 июля 2017 года Mrs Lola # (автор рецепта)

На здоровье. Приятно, что закуска/салат понравился.

13 мая 2015 года MademoiselleKa #

Очень вкусная закуска,

причем мне понравилось и просто ложкой есть как салат, а так же как намазку на хлеб, я правда вместо сметаны добавила белый йогурт, то что было под рукой

. Хранить нам закуску не пришлось, все было очень быстро съедено

. Спасибо за рецепт!

13 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

На здоровье!

4 мая 2015 года margoritka88 #

Очень аппетитно! обязательно приготовлю.

4 мая 2015 года margoritka88 #

Приготовила)))
Помидор и лук не добавляла, зато добавила стебель сельдерея. Петрушку заменила на укроп. ммм, как вкусно!

Всем советую!

4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Без помидора будет чуть дольше хранится - меньше сока. На здоровье!

5 мая 2015 года margoritka88 #

Храниться не пришлось))) съели за один присест

вечером еще приготовлю -свежее всегда вкусно!)

29 марта 2015 года mtata #

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=282485#p282485

29 марта 2015 года mtata #

[+5]

спасибо большое за рецепт

свежо и вкусно

у меня творог польский

2 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

Танечка, очаровательная закуска!

2 апреля 2015 года mtata #

спасибо дорогая

,только автор в упор меня не видит,как можно так себя проявлять

,зачем выставлять рецепты,если на нас глупоко нап...ть

я просто в шоке

2 апреля 2015 года Покусаева Ольга #

Танечка, я тоже в шоке

Такое пренебрежительное отношение неприемлемо для автора.

3 апреля 2015 года mtata #

санкции нужно применяит

4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Предлагаю автора забанить пожизненно и отправить в ссылку на Колыму.

5 мая 2015 года mtata #

вам виднее

11 мая 2015 года nuf_nuf #

↑Ответ для Mrs Lola

Захвати меня с собой!

12 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Да запросто!

4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

А по делу - симпатичное оформление!

5 мая 2015 года mtata #

вот спасибо

5 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Вы всегда так остро реагируете, если Вас вовремя не увидели и не похвалили Ваши старания? Ничто не вечно, когда-то я была здесь часто, сейчас захожу иногда и в основном отвечаю только на вопросы по рецептам.

10 ноября 2015 года Seagull_L #

Лен, чета ржу)) Зайди ко мне в дневник

26 марта 2014 года Анисья #

Спасибо за здоровый и вкусный вариант закуски! Даже ребенок ел!

22 июля 2012 года irina_vip #

[+5]

И ещё одно спасибо, Леночка!
Весьма и весьма!!!
Подробнее высказалась на форуме

22 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Ириш, очень симпатично получилось в веррине. Спасибо!

21 июля 2012 года panna1979 #

[+4]

Спасибо за чудесную закуску!

21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Наташенька, уверенна, что ты и раньше с этой закуской стыкалась, она со мной еще с юности на Украине. Но тем более приятно видеть твой отчет и фото. Спасибо!

22 июля 2012 года panna1979 #

[+4]

Да я вот как раз на форуме расписала, что само сочетание продуктов друг с другом знаю и нравится (обычно болгарский перец фарширую творожной смесью) а вот все порезать и смешать почему то не догадалась.

21 июля 2012 года crafttreasure #

[+2]

Добавляю фото. Закуска понравилась, особенно своей полезностью

21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Ага, сплошная полезность.

На здоровье и спасибо за фото!

21 июля 2012 года мисс #

[+5]

Очень понравилось, забытая давно закуска, буду делать чаще

21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Свет, рада, что напомнила тебе старый рецепт. Думаю, что для большинства ничего нового в закуске не будет, а смесь овощей, конечно, лучше под себя подгонять, я тоже всегда варьирую, в зависимости от настроения и иногда от того, что в холодильнике водится

Спасибо за фото!

16 июля 2012 года Водолейка #

[+2]

Это вкусный салат.Делаю подобный очень давно.

16 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

И я с ним с юности знакома. Хорошая штука, правда, никогда не надоест.

15 июля 2012 года barska #

[+5]

Очень вкусно получилось! Спасибо!!!

15 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Красиво, Нинок! Ты зернистый творог использовала? Я его тоже очень люблю, последним временем много ем...

15 июля 2012 года barska #

[+5]

В рус.магазине брала нечто среднее между зернистым и нашим творогом, но 0,5% жирности. Я чуть подробнее на форуме написала: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4583&p=201241#p201241

12 июля 2012 года Алена-любящая жена #

[+5]

Часто готовила что-то подобное, но не из творога а из рикотты (из кефира по рецепту Ларисы (ларек)), сегодня пробовала с творогом и немного добавила рикотты вместо сметаны, получилось поплотней констинстенция и сытнее на мой взгляд. Спасибо

12 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Приятно, что понравился рецепт, тем более такой простецкий.
Рикотту можно, конечно, добавить для разнообразия, так же неплохо получится если творог частично заменить фетой или брынзой, или козьим сыром.
Спасибо за фото!

12 июля 2012 года в744нт #

[+5]

Очень легкая и вкусная закуска. Мне очень понравилось, и к моему большому удивлению даже дети с удовольствем слопали. Буду готовить его еще неоднократно. Очень вкусно! Спасибо!

12 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Рада читать, что рецепт понравился. На здоровье и спасибо за фото!

18 июня 2012 года Ялорис #

[+2]

Приятный салатик. Нравится такое вкусовое сочетание, довольно часто использую творог в заправках.[x]23:49 18.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Лариса, спасибо за фото - почти десерт, такой праздничный получился.

19 июня 2012 года Ялорис #

[+2]

Не самая удачная подача для закуски)))) Но заправка вкусна чрезвычайно

20 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Ларис, нет, подача удачная, я наоборот за такого рода сюрпризы в еде, когда салат похож на десерт.

И тоже творог в сочетании с овощами люблю.

11 июня 2012 года Людмила НК #

[+5]

Леночка, такая закуска летом, да в жару, просто спасение! Если не против, добавляю фото.

11 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Ну что ты, чудесное, яркое и летнее фото. Люда, очень рада, что закуска понравилась, хотя, уверенна, что ничего нового ты для себя не открыла. Спасибо за доверие.

11 июня 2012 года nuf_nuf #

[+5]

Ленуль, большое спасибо, очень вкусно!

Я только помидор не добавляла.

[x]12:29 11.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)

Сара, красиво! Спасибо тебе за фото.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожная закуска с овощами

Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная закуска с овощами»:

Другие варианты рецепта

Творожная закуска с овощами

Бутербродная масса "Летняя"

Салат летний творожный

Салат "Зима-Лето"

Салат "Здоровый образ жизни"

Творожный салат

Похожие рецепты

Салат "Таежный"

Салат "Очаровательные крошки"

Салат с баклажаном и нутом

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Овощной салат с кинзой и зернами кориандра

Кабачки на зиму

Салат "Солнечный"

Салат из моркови и арахиса

Салат "Копченая капуста"

Попробуйте приготовить вместе

Селедка под шубой на бородинском хлебе

Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой

Маринованные баклажаны

Фотографии «Творожная закуска с овощами» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!