Поискала по сайту, нашла только помидоры в томатном соусе. У меня немного по-другому. Очень вкусненько с жареной картошечкой или просто с хлебом. Да, и еще, а уж под водочку-то... Мммм... Милости прошу.
MurrrkaПоваренок 1 уровня
- 30 августа 2010, 14:56
- 89084
Помидоры в собственном соку
Ингредиенты для «Помидоры в собственном соку»:
- Помидор (кусочками - 1, 5 кг, прокрученные на мясорубке - 1,5 кг) — 3 кг
- Чеснок — 8 зуб.
- Соль — 1,5 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Эссенция (уксусная) — 1 ст. л.
- Перец черный (горошком) — 8 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3383.5 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
256.7 г |
углеводы
249.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Помидоры в собственном соку»:
-
Помоем помидоры и вырежем у них попки.
-
Половину помидоров прокрутим через мясорубку и поставим на плиту. Добавим соль, сахар и масло. Кипятим минут 15.
-
Тем временем нарежем помидоры...
-
Чеснок
-
Уложим помидорки в банки, перекладывая их чесноком.
-
Когда наш маринад хорошенько прокипятится, разольем его по банкам, немного раздвигая кусочки помидоров (т. к. мякоть будет плохо проходить вглубь банки)
-
Стерилизуем минут 15.
(Я это делала в микроволновке - 5 минут).
Закатываем. Переворачиваем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2010 года Belka1707 #
30 августа 2010 года Еленка77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: