Если у Вас имеется красная рыба, а бутерброды с ней уже поднадоели, приготовьте для разнообразия такую закуску.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 3 сентября 2010, 13:03
- 25552
Рулетики с красной рыбой
Ингредиенты для «Рулетики с красной рыбой»:
- Рыба (красная, у меня форель) — 150 г
- Яйцо куриное (для омлета) — 3 шт
- Сметана (для омлета ) — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец, для омлета по вкусу)
- Зелень (укропа, для омлета и для рулета) — 1 пуч.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
594.1 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
38 г |
углеводы
8.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.9 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Рулетики с красной рыбой»:
-
Возьмем яйца, сметану, соль и перец.
-
Взобьем и добавим нарезанную зелень укропа.
-
Поджарим омлеты с одной стороны, не переворачивая.
-
Вот такие они получились.
-
Раскладываем на омлетные блинчики ломтики рыбы и веточки
укропа. -
Сворачиваем рулетиком.
-
Разрезаем рулетики пополам и выкладываем на тарелочку.
Вот какие они получились. -
И еще. Угощайтесь, пожалуйста!
Можно подавать рулетики со сметанкой! -
Еще хочу предложить вашему вниманию идею украшения из ломтиков
красной рыбы, консервированных початков молодой кукурузы и
веточки петрушки. Может для кого-то информация будет полезной. -
Из вышеперечисленных продуктов свернем вот такие цветочки,
обернув ломтики рыбы вокруг кукурузных початков. -
Получится вот такая композиция.
-
Ею можно украсить рыбный салатик или бутерброды.
-
Или подать как самостоятельную закуску.
Вот, собственно, и все. Буду рада, если мои идеи вам пригодятся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2010 года crazy_doll #
3 сентября 2010 года irina_vip #
3 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2010 года G-manlala #
3 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2010 года Молчунья #
3 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: