Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Вафли
  • 16 сентября 2010, 14:47
  • 781992

Венские вафли

Рецепт: Венские вафли

Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3466.6 ккал 		белки
62.2 г 		жиры
189 г 		углеводы
381.7 г
100 г блюда
ккал
315.1 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
34.7 г

Рецепт «Венские вафли»:

  • Растереть масло с сахаром

  • Добавить молоко и яйца

  • Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
    Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета.

  • Вафельки готовы.

  • Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части

  • У меня вот такая электровафельница "Кубань"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт вафли

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Венские вафли
Рецепт: Венские вафли

Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Получились очень вкусные вафли.
url=https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/23/09/1319869_24180-600.jpg[/img][/url
url=https://www.povarenok.ru/photo/57027/
А я делала в силиконовой форме, рецепт отличный,только сахар добавляла двойную порцию и ванилинчика, сверху полила ганашем и посыпала тертым миндалем,очень вкусно!!!
Хочу добавить фото, напишите как это сделать в телефоне через гугл
Ужасный рецепт, пропорции неточные, получаются кирпичи ! Перевел продуктов и недоволен. Такое ощущение что автор не пробовал венские вафли.
Согласна!!! Рецепт никудышний совсем, вафли получаются как подошва, оладьи и то вкуснее. После бельгийских это вообще никуда не годится. Напекла, попробовала, все в мусорное ведро, стыдно было гостям подать
У меня нет э\вафельницы, получатся ли в обычной на плите?
А вот и мои вафельки Как купила вафельницу, сразу решила испробовать рецепт Ну очень вкусно! Большое спасибо за такую вкусняшку! Буду теперь часто готовить для моей внучки
Мечтаю об электровафельнице! С этим рецептом точно придется ее покупать)))
Простой рецепт и в то же время очень вкусные вафли Готовятся очень быстро, впрочем как и поедаются

Вот что у меня получилось
https://www.povarenok.ru/photo/47689/
испробовала вафельницу и за одно этот рецептик,и с 1 раза попала в точку,очень хороший рецепт.быстро и просто
Очень вкусные вафли получились.Спасибо большое. Хотела фото добавить , но рейтинга не хватает.
Беру в свою кулинарную книгу
очень вкусные вафли, слов нет, пока не съем не успокоюсь
Именно такой рецепт вафель я и искала! Очень вкусно! Спасибо!
Неделю назад купила вафельницу для венских вафель. Внучат порадовать сладеньким, неизбитым. В инструкции к ней приводится 12 рецептов вафель. Этот самый рецептик - первый. Называются вафли "Любимые", его и опробовала. Скорректировала по ходу. Добавила еще полстакана молока, т.к. показалось густовато, боялась сделать "подошву". Все остальное - точно по рецепту. Масло полежало на столе. потом растерла мягкое с сахаром деревянной ложкой. Когда добавила молоко и яйца, вроде немного отсеклось, но когда доб. все остальное получилось однородное гладкое тесто, как у автора поста. Да, не было лимона, я заменила 1 дес. ложкой уксуса 9%. На вкусе не отразилось. Ну и потом еще долила молочка. И еще один совет... не надо сразу выпекать. Пусть тесто постоит мин 15-20, чтобы "сработал" разрыхлитель. У меня вафли из 1и 2 закладки получились более плоскими. А остальные так поднимались, что замок вафельницы сам отщелкивался. А вафельки и правда получились нежные, румяные и вкусные!
Ну правда кстати) У меня разрыхлитель сразу сработал, вспенился. Первые две партии вышли плоскими, а потом пошли пышные очень) Нужно какой-то крем вкусненький, смазывать и скреплять вафли. Пока сгущенка в ход идет. Но хочется какой-нибудь супер вкусняцкий крем))))
К сожелению( на вкус обыкновенные аладьи) да и не поднялись так как хотелось (может, разрыхлитель не очень). Ну это моё мнение, возможно каму то понравится
А нормально, что вафли не подросли?!
Очень жирные получились вафли, масла однозначно нужно меньше класть.
У меня вафли вышли очень мягкими и воздушными, хотелось бы поплотнее.
Спасибо за рецепт, вафли получились очень вкусные. Я тоже сегодня первый раз пекла в новой электровафельнице, получилось все с первого раза
Сегодня обновила вафельницу. Очень вкусные получились вафли.Хрустящие снаружи и мягкие внутри. И совсем не жирные. Когда заводила тесто, подумала, не будет ли жирновато. Оказалось совсем нет. спасибо за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"
Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки