Нашла у нас на сайте тоже сердечки на шпажках, но там совершенно другой рецепт. Вот и решила выложить еще и свой. Мой крестник эти сердечки просто обожает!!!
Т-а-т-ь-я-н-аПоваренок 4 уровня
- 12 октября 2010, 16:42
- 18357
Куриные сердечки на шпажках
Ингредиенты для «Куриные сердечки на шпажках»:
- Сердечки куриные — 800-1000 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1347.9 ккал |
белки
126.4 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куриные сердечки на шпажках»:
-
Сердечки хорошо промыть, удалить все лишнее. Надеть на шпажки. Выложить на сухую сковороду. Минут через 5 добавить немного подсолнечного масла. Тушить под крышкой, пока не станут мягкими, минут 15.
-
Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, посыпаем ими сердечки, тушим еще 10 минут.
-
Огурец и чеснок мелко режем, добавляем соль, перец, немного перемешиваем, еще 10 минут тушим.
-
Вот и все! Сердца получаются мягкие и красивые, а морковка с лучком очень вкусны с картошечкой. Никогда ничего из этого рецепта не выбрасываю - все очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года Islana #
12 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Танюська0109 #
12 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
12 октября 2010 года nastosik deleted #
12 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
12 октября 2010 года poltavchanka #
12 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: