• 23 июня 2010, 11:30
  • 15186

Печeночные оладушки

Рецепт: Печeночные оладушки

Захотелось чего-нибудь быстрого и вкусного... Я вообще большой любитель печени, и вот представляю на ваш суд то, что у меня получилось... а-ля печeночный тортик

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Печeночные оладушки»:



Рецепт «Печeночные оладушки»:

Печёнку вымыть, очистить от плёнок и порезать на кусочки (я брала индюшиную)

Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрку и обжарить в подсолнечном масле.

Печенку вместе с обжаренными луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить яйца, крахмал, посолить-поперчить и хорошенько размешать.

На подсолнечном масле жарим наши оладушки.

Я их еще промазала майонезом и соединила по 2 штучки. Получилось очень вкусно! Моё семейство уплетало их за обе щеки! Угощайтесь и вы, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печeночные оладушки
Описание: Захотелось чего-нибудь быстрого и вкусного... Я вообще большой любитель печени, и вот представляю на ваш суд то, что у меня получилось... а-ля печeночный тортик


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

надо попробовать.
Обязательно попробуйте!
С МОРКОВКОЙ НЕ ПРОБОВАЛА,НО СОГЛАСНА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ - ОЛАДЬИ ПОЛУЧАЮТСЯ
СОЧНЕЕ,а еще можно улудшить - в фарш добавить взбитые сливки и продолжить
взбивать фарш для оладьев.Послевкусье необыкновенное ,попробуйте -не пожалеете.
Спасибо огромное, обязательно в следующий раз попробую со сливками
Неоспоримый плюс этого рецепта- пошаговость и приемлемая ясность изложения. Вот, собственно, и всё.
Нейтрально.
И всё равно спасибо
Если оладушки перемазать майонезиком, получится а-ля печеночный тортик, как я поняла из рецепта... грустно...
ну тогда уже не тортик,а пирожное
Автор сказал "тортик", значит, тортик. А все равно грустно, пусть даже и "пирожные"...
не грусти-вспомни майонезик с точилкой .на выходные хочу выставить рецепты-Чувствую я минусов будет-после таких моих комментов
Да ладно тебе, у меня тоже комменты часто так себе... что ж теперь, рецепты не выставлять? Вряд ли у тебя будет шарлотка на маянезе?
ага и сухариками с чипсами сверху посыплю
ну, я тогда к тебе в гости! [x]13:48 23.06.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Ответ для nuf_nuf
Не "майонезик с точилкй", а "точилка от картошки". Это важно!
важно для скринов,которыми вы будете обклеивать...
на выходные хочу выставить рецепты
Ох,волнуюсь я за тебя
Ответ для nuf_nuf
Удалено создателем комментария
Ответ для nuf_nuf
Всегда стараюсь комментировать по существу, а не банально мстить за поставленные мне минусы. Или, если рецепт мне не понравился, то просто ничего не ставлю, поэтому с нетерпением буду ждать - чего же Вы там наготовите
Ответ для dog-rose
Ответ для dog-rose
обычный рецепт. но тоже имеет право на существование
Спасибо, может кому-то именно с морковкой понравится
а я никогда не готовила такие, спасибо за рецепт
Спасибо и Вам, обязательно попробуйте
ничего нового не узнала, считаю вариант лишним
Все равно спасибо, что не прошли мимо
Просто, быстро, вкусно...
Спасибо
В этот рецепт хорошо добавить еще свежий лук репчатый мелко нарезанный.
Спасибо, я в этот раз решила добавить обжаренный -тоже очень вкусно.
Я знаю просто вкусно когда обжаренный и сырой вместе. Спасибо
О, спасибо за совет, никогда не пробовала совмещать! Как говорят - век живи, век учись! В следующий раз последую Вашему совету
О, спасибо за совет, никогда не пробовала совмещать! Как говорят - век живи, век учись! В следующий раз последую Вашему совету
Это точно век живи, век учись и каждый раз что-то новое узнаешь.
интересно-сколько будет вариантов?
А вариантов - множество! Я когда готовила печёночный тортик - здесь нашла 5 разновидностей приготовления. Попробовала каждый - все чем-то отличаются и все хороши. Поэтому, я считаю, любой вариант имеет право на существование - может быть кому-то именно он покажется наилучшим.
Честно просмотрела 10 вариантов...Ну ничем они практически не отличаются.Разве что присутствием-отсутствием моркови...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1239 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки