• 20 октября 2010, 2:31
  • 17139

Mac-n-Cheese

Рецепт: Mac-n-Cheese

Для любителей макарон и сыра :) Рецепт от Niksya (Livejournal)

Категория: Горячие блюда

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Mac-n-Cheese»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Mac-n-Cheese»:

Духовку заранее разогреть до 160 гр.
Сырный соус:
растопив в кастрюльке сливочное масло, постепенно подсыпаем муку, хорошо мешаем венчиком - чтобы не было комков. Варить 1-2 минуты. Затем добавляем молоко, взбивая.
Снимаем с огня, добавляем натертый сыр, тщательно размешиваем.
Уже отваренные макароны смешиваем с готовым соусом. Выкладываем в форму для выпечки (желательно с высокими бортиками).
Посыпаем оставшимся натертым сыром и небольшим количеством чили. Чили, кстати, совершенно необязателен, можете посыпать чем душе угодно
Ставим в духовку минут на 25-30, готово.
Вкусно и быстро. Сыры, кстати, тоже можете использовать совершенно разные.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И просто, и вкусно, и красиво!!! Супер!!!
Очень эффектно - быстрота приготовления и богатый вкус готового блюда, безупречно переданный посредством фото!
фото потрясающие, оч вкусные! прямо захотелось макаронов с сыром...
Мне кажется, что если в доме есть макароны и сыр, то никакой больше еды не нужно Очень аппетитные фото, как всегда! И обалденная сырно-макаронная тарелочка![x]02:32 20.10.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
спасибоДа,вы знаете,мы оторвались по полной.Вкусно..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки