Для гурманов и ценителей легких супчиков.
laraaПоваренок 5 уровня
- 19 ноября 2010, 22:25
- 3572
Миндальный суп с виноградом
Ингредиенты для «Миндальный суп с виноградом»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Миндаль (измельченный - 100 г, лепестками - 50 г)
- Бульон (куриный) — 800 мл
- Сыр мягкий (с зеленью, типа Филадельфия) — 200 г
- Виноград (без косточек) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1005.3 ккал |
белки
74 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
56.3 г |
| Порции | |||
| ккал 335.1 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 18.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Миндальный суп с виноградом»:
-
Миндальные листочки подсушить на сухой сковороде. Виноград разрезать на половинки.
-
Лук меленько нашинковать и потомить до прозрачности в растительном масле. Добавить молотый миндаль и все потушить.
-
Влить куриный бульон, довести до кипения. Проварить минут 10
-
Положить сыр и пюрировать суп блендером. Посолить, поперчить. Мужчины предпочитают такой вариант с добавлением чесночка
-
При сервировке налить суп, посыпать миндальными лепестками и положить виноград.
Мой виноград, правда, оказался очень стеснительным и отказался мне позировать. Он просто утонул, пока я настраивала фотоаппарат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2011 года gena987335 deleted #
18 января 2011 года dulubao deleted #
22 ноября 2010 года мисс #
22 ноября 2010 года девочка с плеером #
21 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
20 ноября 2010 года semsvet #
20 ноября 2010 года maskadom deleted #
20 ноября 2010 года Масяся #
20 ноября 2010 года laraa # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года falk #
19 ноября 2010 года laraa # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года barska #
Ларочка! Виноград твой ...прощаем за ныряние!
19 ноября 2010 года laraa # (автор рецепта)
да уж заделался водолазом
21 ноября 2010 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: