• 3 февраля 2011, 21:04
  • 26634

Курица "Африканская гостья"

Рецепт: Курица Африканская гостья

Курица с овощами по-камерунски. Рецепт несложный, готовить очень быстро. Блюдо получается легкое, вкусное, кусочки куриной грудки нежные, не сухие. Соус отлично дополняет блюдо. Готовить такое буду еще, и с удовольствием. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Торопыжка под названием "Африканская гостья (Курица с овощами по-камерунски)" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Африканская гостья"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
549.4 ккал
белки
75.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
44.6 г
100 г блюда
ккал
83.2 ккал
белки
11.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Курица "Африканская гостья"»:

  • Куриное филе без кожи нарезаем кусочками.

  • Обжариваем на растительном масле, периодически помешивая.

  • Нарезаем лук-порей и красный лук.

  • Болгарский перец нарезаем соломкой.

  • Добавляем овощи к мясу. Солим и кладем специи: мускатный орех (немного), базилик и кардамон. Перемешиваем все и тушим до готовности.

  • Теперь специи: немного молотого мускатного ореха, сушеный базилик и молотый кардамон. Все тщательно перемешать и тушить, пока овощи не станут мягкими.
    Для приготовления соуса смешиваем йогурт (можно взять густой кефир), чеснок (мелко нарезанный) и базилик.

  • Выкладываем на тарелку салат или листья капусты, далее курицу с овощами, сверху поливаем соусом. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=158899#158899


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Африканская гостья"
Рецепт: Курица "Африканская гостья"

Курица с овощами по-камерунски. Рецепт несложный, готовить очень быстро. Блюдо получается легкое, вкусное, кусочки куриной грудки нежные, не сухие. Соус отлично дополняет блюдо. Готовить такое буду еще, и с удовольствием. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Торопыжка под названием "Африканская гостья (Курица с овощами по-камерунски)" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Курица "Африканская гостья"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Африканская гостья"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ирочка,спасибо за рецепт!Забрала,с курочкой мы любим!!!
Спасибо, Оленька! Куда тебе забирать, у тебя своих рецептов вагон, лучше давай выставляй
я как пионер!Сказано -сделано!
Вижу, молодец! Пошла к тебе
Хорошее филе курочки с овощами)))
Вкусно, быстро, полезно, диетично Спасибо
Очень красочно !
Как и положено раскраске Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки