Беспроигрышный вариант закуски на все времена - вкусная рыбка. Делается очень просто, готовится быстро, съедается мгновенно. Рекомендую попробовать - не пожалеете.
Светлана ЖалнинаПоваренок 2 уровня
- 21 февраля 2011, 0:55
- 73055
Скумбрия по-корейски
Ингредиенты для «Скумбрия по-корейски»:
- Скумбрия (свежезамороженная) — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 5 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Уксус (столовый) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2716.4 ккал |
белки
188.1 г |
жиры
190.7 г |
углеводы
69.3 г |
| Порции | |||
| ккал 246.9 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Скумбрия по-корейски»:
-
Скумбрию разморозить, промыть, высушить
-
Рыбу разобрать на филе и нарезать порционными кусочками. Лук нарезать полукольцами
-
В сотейнике нагреваем растительное масло до дымка, добавляем томатную пасту, соль, сахар, перец черный, перец красный. хорошо размешать до получения однородной массы и полного нагрева всех ингредиентов. Готовый соус чуть остудить добавить уксус. Перемешать рыбу, лук и соус. Поставить в холодильник на 4 часа.
-
Выложить на блюдо рыбу, в центре горкой сложите лук.
-
Лук и рыбка под водочку уходят за считанные минуты. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2020 года komandor156 #
1 октября 2019 года кабайчик #
23 ноября 2016 года Марина1101 #
23 ноября 2016 года Марина1101 #
3 октября 2016 года металлург-2 #
12 июня 2016 года НинаВэл #
17 января 2016 года natusya1986 #
28 июля 2015 года Foxy1983 #
27 июля 2015 года Foxy1983 #
28 июня 2015 года Сирень-2015 #
16 января 2015 года Алина Загоровская #
19 января 2015 года Светлана Жалнина # (автор рецепта)
21 января 2015 года Алина Загоровская #
26 апреля 2014 года joop7 #
16 января 2014 года notik-begemotik #
28 февраля 2013 года LittleDark #
вопрос по рецепту5 февраля 2013 года александр 67 #
6 февраля 2013 года sattaroff #
6 мая 2011 года Светлана Жалнина # (автор рецепта)
13 марта 2011 года фикса1 #
26 февраля 2011 года Meotida #
24 февраля 2011 года АВ АВ #
25 февраля 2011 года Светлана Жалнина # (автор рецепта)
28 февраля 2011 года АВ АВ #
22 февраля 2011 года yuga #
28 июня 2015 года Сирень-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: