Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LemonshocoПоваренок 3 уровня

7 марта 2011, 10:45
7015

Лимонный тарт

Дорогие мои, я поздравляю вас заранее с 8 марта, так как завтра я вряд ли успею:) С праздником вас, и, в честь праздника, угощу прекрасным Лимонным тартом! Очень вкусно! Прямо слов нет! Структура и вкус максимально приближены к чизкейку! В общем, сказка! Готовьте обязательно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный тарт»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (тесто - 1шт., заливка - 2шт.) — 3 шт
Сахар (тесто - 80г, заливка - 100-150г) — 180-230 г
Сыр творожный (или крем-чиз, я брала творожный сыр "Бонжур") — 200 г
Сок лимонный — 1/2 стак.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Соль (в тесто, щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2768 ккал	белки 61.2 г	жиры 141.6 г	углеводы 312.1 г
100 г блюда
ккал 261.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 13.4 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Лимонный тарт»:

1. Форму для тарта (20см) смазать маслом, проложить бумагой для выпечки.
2. Смешать все ингредиенты для основы в фуд-процессоре или при помощи вилки. При необходимости добавить 1 ст.л. воды. Пальцами распределить тесто по дну и бортикам формы. Наколоть низ теста вилкой и убрать на пару часов в холодильник.
3. Пальцами распределить тесто по дну и бортикам формы. Наколоть низ теста вилкой и убрать на пару часов в холодильник. Тесто застелить бумагой для выпечки, сверху насыпаем бобовые (или керамические шарики). Выпекаем при 200 град. 15-20 мин.
4. Духовку разогреть до 175 градусов.
5. Миксером на небольшой скорости смешать до однородности кримчиз и сахар. Затем вмешать по одному яйцу, хорошо вымешивая после каждого добавления. Добавить оставшиеся ингредиенты и снова вымешать до однородности. Затем распределить по основе для тарта, разровнять верхушку.
6. Выпекать около 25 минут. Достать, дать остыть. Убрать до утра в холодильник. Просто сказка!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55393/]Лимонный тарт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55393/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4118/411816.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дорогие мои, я поздравляю вас заранее с 8 марта, так как завтра я вряд ли успею:) С праздником вас, и, в честь праздника, угощу прекрасным Лимонным тартом! Очень вкусно! Прямо слов нет! Структура и вкус максимально приближены к чизкейку! В общем, сказка! Готовьте обязательно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Сыр творожный, Сок лимонный, Цедра лимона, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный тарт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/41/4118/411816.jpg" alt="Рецепт: Лимонный тарт" title="Рецепт: Лимонный тарт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои, я поздравляю вас заранее с 8 марта, так как завтра я вряд ли успею:) С праздником вас, и, в честь праздника, угощу прекрасным Лимонным тартом! Очень вкусно! Прямо слов нет! Структура и вкус максимально приближены к чизкейку! В общем, сказка! Готовьте обязательно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный тарт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55393/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный тарт

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лимонный тарт»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сыр творожный Сок лимонный Цедра лимона Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

326

Лимонный тарт

132
326
12777

238

Французский лимонный тарт

69
238
5350

174

Лимонный тарт

112
174
18502

138

Лимонный тарт

70
138
5587

135

Торт "Неженка"

79
135
7897

Лимонный тарт

28
83
4840

Лимонный тарт "Солнышко"

42
74
6499

Французский лимонный тарт

11
48
2365

Показать все варианты рецепта (8)

Фотографии «Лимонный тарт» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 мая 2018 года drozhilova76 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Не могли бы Вы уточнить объём стакана, размер формы. Заранее благодарна.

18 мая 2017 года Светланка g980 #

+33

[+5]

Очень вкусный лимонный тарт! Очень! Я немного отошла от рецепта. В заливку добавила больше яиц, лимонного сока и цедры, сыр заменила на творог - пробила его в блендере. Получилось невероятно ароматно, вкусно и нежно! Такая приятная кислинка!!! Как я люблю!)) Огромное спасибо за чудесный рецепт!

18 мая 2017 года Galiniya #

Просто солнечная красота

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Галочка, спасииибо!!!

Да, как солнышко!

18 мая 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка как же солнечно и красиво

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Танечка, благодарю сердечно!

18 мая 2017 года korztat #

↑Ответ для Светланка g980

КАк большое кольцо с вставкой из янтаря!

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо за такое красивое сравнение!

Мне очень приятно!

18 мая 2017 года korztat #

18 мая 2017 года Светланка g980 #

18 мая 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Светланка g980

Светик

Тарт превосходный получился!

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Алечка, спасибо огромное! Спасибо! Угощайся!

Очень вкусно!

18 мая 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо

замечтательно вкусно)))))

18 мая 2017 года Светланка g980 #

На здоровьечко!

Спасибо, Алечка, что угостилась!

18 мая 2017 года Милучик #

↑Ответ для Светланка g980

Лимонное солнышко!

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Да, похоже!

Спасибо, Милочка!

18 мая 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Светланка g980

Солнышко в тарелочке!

Вспомнила нашего знаменитого клоуна Карандаша и его спектакль.... Фото и исполнение чудеснейшее.

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Наташенька, огромное тебе спасибо, дорогая! Спасибо!

Приятно, что навеяла тебе такие добрые воспоминания!

Спасибо от души за похвалу! Очень приятно, Наташенька!

18 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Умница ты, рукодельница!!!

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, Наташенька!

18 мая 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень красивый и вкусный тарт!

Такой яркий, солнечный и аппетитный!

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Леночка, большое спасибо!

Я очень довольна! Так вкусно получилось! И так солнечно!

Спасибо, моя милая!

18 мая 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для hellena2013

Светочка, ты сама очень солнечный человечек, поэтому у тебя такими солнечными и яркими получаются все блюда, которые бы ты не готовила!

18 мая 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, какое яркое, соблазняющее фото! Представляю какой ароматный шлейф и неповторимый вкус у этого тарта !

18 мая 2017 года Светланка g980 #

Оленька, спасибо, родная!

Невероятно вкусно и ароматно!

Меня было не остановить!

18 мая 2017 года Покусаева Ольга #

Понимаю

18 мая 2017 года Светланка g980 #

18 мая 2017 года Покусаева Ольга #

19 мая 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Ах, какая красота

, вот оно где , наше весеннее солнышко

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Галочка, спасииибо!!!

Какое приятное сравнение!

Спасибо, родная!

Даа, когда уже солнышко пригреет?!

Мёрзнуть уже ой, как надоело!

19 мая 2017 года felix032 #

Это точно, Светочка, очень тепла и солнышка хочется

!!!

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Немного потерпеть и придёт тепло...

21 мая 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, красивый какой, солнечный тарт!

21 мая 2017 года Светланка g980 #

Спасибо огромное, Иришенька!

Тарт - прелесть! Очень вкусно!

30 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Ароматный тарт!

30 июля 2016 года monika monya #

+17

[+5]

ОООчень вкусный рецепт !!!

Благодарим всей семьёй !!!

Посамовольничала,

-положила гибрид нектарина.

Не пожалела ! Нежно ! Рекомендую !

15 июня 2016 года Nastinya #

вопрос по рецепту

Можно ли указать подробнее,какие ингредиенты нужны для основы,а какие для начинки?

1 августа 2016 года monika monya #

Мука - стакан+сахар - 80 гр. + одно яйцо + масло сливочное 100 гр. + щепотка соли = тесто !

Остальное - начинка.

Удачи !!!

22 октября 2015 года Волкова Дарья #

Обожаю делать лимонный чизкейк из домашнего крем-сыра
Думаю, это тоже больше Чизкейк

, тарт со сливками вроде бы...

20 октября 2011 года Роня #

Я взяла творожную пасту, как замена крем чизу, вкусно, правда сделала с кокосом- пришлось ипровизировать когда с одним лимоном получилось нелимонно

9 марта 2011 года KOLO #

Хороший тарт получился!

9 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо

8 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Отличный рецепт !!!

9 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо

7 марта 2011 года a-lesa #

отменный рецепт - наверно безумно вкусно)))

8 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень вкусно

7 марта 2011 года Маванья deleted #

Интересно,а почему тарт,а не торт?

8 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Тарт — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, поэтому это тарт

7 марта 2011 года terry-68 #

Вкусный лимонный пирог!С наступающим Вас!

8 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 марта 2011 года фл-ра #

Отличный рецепт +++..спасибо Вам)

7 марта 2011 года фл-ра #

Отличный рецепт +++..спасибо Вам)

8 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание, к рецепту!